自驾西北，你有吃过哪些至今念念不忘的美食？
如若说是西北那就太多了！
岐山臊子面·臊子肉夹馍·歧山擀面皮·西府醋粉·扶风鹿糕馍·岐山文王锅盔
洋芋擦擦·吴起山羊肉·糊辣羊蹄·子长煎饼·烩菜·杂肝汤·绥德抿节·油旋馍·米脂驴板肠·陕北荞面饴恪·软糜子甜饭·延安高山苹果·延安羊杂汤·延安油糕·粉条汤·延安黄米蒸排骨·四大蒸碗
清涧狗头枣·洛川苹果·甘泉豆腐干
***蒸盆子·安康腊肉·汉中凉皮·汉中米面皮·褒河野生鱼·浆水菜豆腐·手剥腌笋·土鸡焖干菜·洋县五彩米-宁强蘑菇、黑木耳·城固柑橘·朱鹮牌黑米酒·肚丝汤·馕坑肉·馕·烤羊肉串·烤包子·抓饭·大盘鸡·曲曲儿·拉条子拌面·手抓羊肉·馕包肉·烤全羊·油馓子·油塔子-古博尔盆盆肉·帕尔木丁·酸***·羊奶冰淇淋
纳仁·手抓羊肉·熏肉马肠·熏马肉·风干肉·马奶·奶疙瘩·酥油·包尔沙克(油果)
甜醅·金鱼发菜·尕面片·婉锅馍·蜂尔里脊
煮羊肉·羊肉胡茄·清蒸牛蹄筋·烧羊里脊·人参羊筋·青海老酸奶
锅榻·狗浇尿·羊杂碎·草原黄蘑菇·撒拉族干拌面·羊肠面·油炸果子·馓子·地皮菜·马血肠·蕨麻米饭·藏包子海北、海西地区美食
湟源有哪些特色美食小吃？
1，青海冬虫夏草；青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。；
2，黄蘑菇；黄蘑菇，学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens（Aalb.et Schw:Fr.）Sacc.]，又名“皇菇”，道地产区在青海省海北州祁连地区。祁连黄蘑菇，祁连山地区特产，素有青海“十宝“之一的美称。；
3，乐都紫皮大蒜；乐都紫皮大蒜，青海省海东市乐都区特产，全国农产品地理标志。2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。；
4，湟源陈醋；湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。；
5，柴达木枸杞；柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。
湟源有哪些特色美食小吃？
1，青海冬虫夏草；青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。；
2，黄蘑菇；黄蘑菇，学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens（Aalb.et Schw:Fr.）Sacc.]，又名“皇菇”，道地产区在青海省海北州祁连地区。祁连黄蘑菇，祁连山地区特产，素有青海“十宝“之一的美称。；
3，乐都紫皮大蒜；乐都紫皮大蒜，青海省海东市乐都区特产，全国农产品地理标志。2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。；
4，湟源陈醋；湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。；
5，柴达木枸杞；柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。