1. 西安万象城有哪些品牌?
  2. 孟非的小面苏州店也关闭了,网红美食为何多波动?

西安万象城有哪些品牌

入驻西安万象城的品牌有:优衣库,奈雪的茶,五环NOVO,VANS,耐克,XGIMI极米,一加手机,海底捞火锅,小六汤包,黄记煌三汁焖锅,海马体照相馆,F+造型,飞象比萨,OPPO手机,三星手机,华为手机,石泽寿司,***川菜,宽窄巷,海荣锅贴,洪氏海捞,朝花里,兰湘子

孟非的小面苏州店也关闭了,网红美食为何多波动?

首先,我们现实一点来说,我们选择一家餐馆就餐,最看重的是什么,我觉得,大部分人看重的是味道。

近年为什么那么多明星进军餐饮业,我们知道餐饮业的利润很高的。明星开店大多是依靠自己的名气,把自己的粉丝作为潜在客户,用明星光环,以及自己的影响力,给餐厅带来人气。

西安网红打卡焖锅
(图片来源网络,侵删)

但是,很多明星其实只是入股的方式,为餐厅挂一个明星的头衔,提高影响力。而餐厅实际的经营者并不是本人。因此,粉丝经济的效果也会越来越差。

去年包贝尔火锅店被爆出牛血换鸭血,网上也是一片哗然。最后澄清事实,是供应商做了手脚,但是,包贝尔的这家店就真的没有一点责任吗?店是挂的包贝尔的名字,他真的有时间打理吗?能严控食材的质量吗?大家奔着明星店去吃饭,结果被坑了,明星没有责任吗?

孟非的店关闭,我相信是必然的。有网友指出,孟非店的价格过高,但是口味却十分一般。单说小面吧,价格最低的面要28一碗,这算是面中贵族了吧,而在别的地方,这种重庆小面只要几元。这样的店终究不会长久的。依靠粉丝效应,短时间还是可以的,走不了太远。

西安网红打卡焖锅
(图片来源网络,侵删)
西安网红打卡焖锅
(图片来源网络,侵删)