西安美食排在前十的有哪些？
西安十大美食排名
1：肉夹馍
第一名当然要数肉夹馍了，要知道西安的肉夹馍店真的是到处都有，肉夹馍是西安最传统的美食。
2：凉皮
肉夹馍的最好搭档，吃一份肉夹馍还不够最好在来一份凉皮，擀面皮，米皮都很不错。米皮柔软有劲道，擀面皮弹性十足有嚼劲。 开胃还爽快。肉夹馍加凉皮再加一瓶冰峰组成三秦套餐，是日常最受欢迎的美食了。
3：biangbiang面
作为西安人，大中午不吃一碗燃面，怎么可能呢？西安的面种类太多了，biangbiang面还有各种口味，干拌的，臊子的，油泼的，杂酱的等等。还能扯成拉条子，一条条细细的面，吃着也美得很。面食比较耐饥饿，吃完一碗面很有饱腹感，一下午也不会感觉饿，而且价格实惠，深受大众欢迎。
羊肉泡馍非常有名气，也是西安的特色。除了有羊肉还有牛肉泡馍，泡馍还可以做成小炒，满足不同年龄，不同群体的喜好。
5：臊子面
在这里我给出我的看法（排名不分先后）
凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面
1.裤带面
2.biangbiang面
3.肉夹馍
4.岐山擀面皮
5.牛羊肉泡馍
6.岐山臊子面
7.锅盔
8.陕西凉皮
9.酸汤水饺
1，当然非biangbiang面莫属
2，当然羊肉泡馍，葫芦头泡馍，水盆羊肉。
3，凉皮肉夹馍冰峰三秦套餐
4，烤面筋铁板鱿鱼
5，炸串夹馍
6，羊血饸络
7，拉条子扯面
8，甑糕
9，炒饼炒面
我是随便咥什么的小杨，我来回答一下这个问题，其实在每个陕西人的眼中美食排名都不一样。我可以分享一下我心目中的排名：
第一名：油泼面（biangbiang面，拉条子），陕西八大怪面条像裤带，西安的面条做法首当其冲的肯定是咱的油泼面，辣子，蒜，一吃太香了。家家户户都会做，口味都有各家的特点。
第二名：米皮，夏天的西安就是火炉，晚上人都不想吃啥，但是米皮是例外，一碗稀饭，一碗慢慢红油的米皮，再加个馍一瓶冰峰，俗称三秦套餐。简直是消暑神器。
第三名：肉夹馍，三秦套餐少不了的肉夹馍，腊汁肉夹馍，必须肥瘦或者皮瘦，满满一口油，铁拳虎背菊花芯，馍酥肉烂，一口馍一口米皮，从小吃到大
第四名：臊子面，我说的可不是岐山臊子面，这个臊子面相信对于西安人是仪式感的存在，我就喜欢这一口面，可以说家家户户都要会的一道美食，婚丧嫁娶，过会，节日，亲戚朋友来屋，必须少不了这碗臊子面招待，肉丁，木耳，黄花，韭菜搭配着一碗浓汤，一勺辣子一勺醋，你就美美的咥！
第五名：牛肉泡馍，"馍都"的称号不是白来的，小的时候不知道泡馍的美味，长大了才知道，三五好友，坐到桌上，一人俩馍，一个素拼，一边掰馍一边谝闲传，聊天聊地。一掰糖蒜，辣子酱，顺着碗边吸溜，惬意的度过周末的中午。
第六名：肉丸胡辣汤，没有肉丸胡辣汤的早晨是不完美的，一个饼，一碗胡辣汤，再来一勺油泼辣子，西安的清晨就是伴随着一口肉丸，一口馍的咀嚼声开启的，早饭要吃好，肉丸和馍最顶饱。
第七名：铁钎子烤肉，没有钎子烤肉的夏天是最不完美的！夏天的夜市上无论老少，一瓶九度，面前一盘钎子烤肉，嘴边还残留着孜然粒，辣子面，一边吃一边吹着牛，屋子里开着空调也不进去，就爱坐在店外面，吹着夏天的风，吃着现烤的肉，一吃一喝，啥也不落
第八名：米线，陕西盛产麦子，米线是用米做的，正常来讲不属于陕西的特产。但在我心里，米线绝对能排进前十，在西安的任何一个角落，方圆200米，保证能找到一个卖米线的店，没有统一标准，没有统一口味。但他吸引着每一个不知道吃啥的人，早饭来一碗米线，开启新的一天。深夜的路边摊来一碗米线一笼包子填报因为加班没吃晚饭的肚子。
一提到西安，第一个脑海中蹦出来的是什么？
对于一个西安人，还是一个吃货来说，西安就是凉皮肉夹馍加冰峰的三秦套餐，就是泡沫葫芦头，就是油泼面臊子面菠菜面裤带面……各种面，就是锅盔加辣子，就是回民街，就是大雁塔，就是一个长安盛世！最重要的是，西安就是家！
你好，我是@似水视界 ，关于一提到西安，第一个脑海中蹦出来的是什么？我来回答一下你的提问。
我是个南方人，我跟西安的渊源要追溯到2003年去了。
其实，当初的我并不喜欢西安，那年考上新疆的大学，坐火车去上学必须经过西安，当时的西安火车站说实话，那真叫一个乱，一出站就有抄着一口浓烈的西安口音的各路神仙来拉你坐车，住店，你不跟他们去就直接一句瓜怂，以前不懂什么叫瓜怂，现在懂了。
后来就是2004年的寒***，我没有回家过年，从学校直接到西安来投奔同学，我们一起租了房子，房东祝我们楼下，搭伙过日子，就因为煤炉里的烟熏着他们了，直接不分青红皂白，上来就是一顿狂骂，又是我听不懂的西安话，但从他愤怒的表情看出来他是在骂我们，我这爆脾气，真受不了，就大声跟他讲道理，结果他还不乐意了，当场把我们赶出去，不让我们住了，也不给退房租。那年冬天西安下着大雪，雪积得厚厚的，我俩就这么被赶了出来。
后来就是嫁到这边，在西安上班，安家，才发现附近的邻居和同事都挺好的，我想应该是之前遇到的坏人都死了吧。
倒是我有很多曾经的同窗好友，知道我在西安，经常会问我西安各种好玩的，好吃的，有些来西安旅游也会找我给他们当向导，其实我想说，来西安这么多年，那些旅游景点，像是兵马俑，华清宫，华山，大雁塔，小雁塔，大唐芙蓉园，就连钟鼓楼我都没有自己去看过，都是有朋友来了，导航过去的。
作为十三朝文化古都，西安应该有很多引人入胜的美景，西安小吃也是闻名全国，乃至全世界的，这一点从每次数不胜数的来旅游的人群中可见一斑，我也很想通过自己的努力，在这里能有自己的一席之地。将来能养活自己之余也有能力帮帮别人。
可能我的答案让您失望了，多是对西安不好的印象，但我想随着时间的推移，一切都会越来越好的，终究我们都会遇见更好的西安和更好的自己。
谢谢。
一提到西安，脑袋里首先想到的就是大雁塔，因为很小的时候，上小学吧！那会还对这些地方没什么概念，但小学有一篇课文说的是:安徽黄山，杭州西湖，龙门石窟，西安大雁塔，南京中山陵，[_a***_]日月潭。可能有一些小伙伴也还记得。当时背诵课文，脑子里记得很清楚，最先知道西安也就是大雁塔了。
因为我是吃货，所以一说到西安，我的第一反应就是吃的，说到西安的吃的，第一反应就是三秦套餐（凉皮、肉夹馍、冰峰），在炎炎夏日里，吃着凉皮、就着肉夹馍、喝着冰峰，吹着空调，简直就是人生一大享受。
西安的天气一天天的热起来了，三秦套餐更是成了大家外出就餐的首选榜单，男女老少皆宜。
随着三秦套餐受大家欢迎的影响，他们的价格也慢慢涨了，现在一套三秦套装19元（凉皮7元、肉夹馍10元、冰峰2元），价格比以前涨了不少，希望不要再涨价了，再涨下去就快要吃不起了。
西安的特色美食？
羊肉泡馍，小炒，老潼关肉夹馍，凉皮，米线，胡辣汤，牛肉饼，腊牛肉，腊羊肉，酱牛肉，酸汤水饺，凉皮，红油米线，红红炒米，贾家灌汤包，冒菜，毛肚面，牛肉面，干煸鱼，biangbiang面，杨凌蘸水面，裤带面，粉蒸肉荷叶饼，炒细面，炒米饭，李记搅团，炝锅鱼，聚宝盆鱼，麻辣米线，洋县豆腐皮涮牛肚，小六汤包，牛肉丸子，镜糕，五一大包，红柳烤肉，炒凉粉，黄贵柿子饼，蜂蜜凉粽子，柿子饼，毛笔酥，妃子笑，麻将