1. 游皇城相府在哪吃饭比较好,有特色的?
  2. 十三陵十大名小吃?
  3. 走进什刹海感受老北京,什刹海胡同游如何游,有哪些好看的景点?
  4. 御膳宫的镇馆之宝是什么?
  5. 怀石料理是京都游一定要尝试一次的美食吗?

游皇城相府在哪吃饭比较好,有特色的?

依我看,还是在晋城市区吃吧,选择性较多,距离不太远,半个多小时的路程。皇城相府景区小吃很一般,也无特色。相府家宴虽有些地方特色,但价格高的离谱,是按位收费的,人均百元以上。倒是相府蜜酒可以带点,蜂蜜酿造的,尝尝无妨😂

十三陵十大名小吃?

1.悼陵监村烙糕宴

远离油腻,健康生活,来尝尝昌平十三陵四大名宴之一,令人垂涎欲滴的——烙糕宴,这种朴实又不失美味的宴席令人难忘。

西安皇城下美食攻略,西安 皇城
(图片来源网络,侵删)

这里的主食就是“烙糕子”,“烙糕子”是北方传统农家主食的一种。用玉米面、小米面、豆面、荞麦面等摊成的小圆饼,馅是用韭菜与鸡蛋或豆芽或豆沙做成的,呈金***。

2.仙人洞村素食宴

仙人洞村,位于昌平区十三陵镇东南,东倚十三陵水库,西邻神路旅游景点,因村北蒋山天然溶洞——“神仙洞”而得名。

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村里的素食宴选料很新鲜,做得也很精美。除了纯粹的素菜,有的菜吃到嘴里的口感像肉。

3.长陵村——饸饹宴

饸饹(读音hé le),也叫河漏,是将玉米面、小米面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。饸饹这两个字虽然难读,却是不少吃货心中的美食。长陵村的永乐饸饹面一直以来都被大家津津乐道,名声在外,很多游客都慕名而来。

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(图片来源网络,侵删)

4.康陵村——春饼宴

关于春饼宴,村里流传着这样的故事,“春饼”源于明朝正德年间,明朝那位正德皇帝,每次出游时带食物很不方便,吃到春饼后,大为欢喜,吃着方便又好吃,从此出游时就以吃春饼为主,因此“春饼宴”也被称作是***快餐。

走进什刹海感受老北京,什刹海胡同游如何游,有哪些好看的景点

走进什刹海感受老北京,老北京的民俗文化,京味儿最浓的文化最典型代表就是胡同和四合院。北京的胡同文化源源流长,什刹海就是北京胡同的典型代表。如何游览什刹海,通过上星期两天实地游览,我有如下想法和看法与大家共勉:

初次来北京什刹海胡同游,可能一头雾水,丈儿和尚摸不着头脑,听导游和黄包车夫,有可能出冤枉钱,也可能该去的景点没有去,遗憾就是了。

北京的什刹海面积很大,它有前海、后海和西海三片水域,由上图可以看到,胡同游主要绕前海和后海周边胡同,不同黄包车根椐钱多少,可大圈可小圈游览。

一是,黄包车停放点或者说起始点大都集中在柳荫街,郭沫若故居西边。

也有集中在金丝套地区入囗处。


二是,黄包车价格。这方面,我在北京母子游五天多少钱里说过,发表在今日头条和悟空问答里。在什刹海胡同游,黄包车夫一般长口150元一人,120元也有,讨价还价一人100也行。有时两人100元也游,路程可长可短。

三是,主要胡同和景点文化。

1.主要景点40多处。

恭王府
钟楼鼓楼

醇王府***故居
广化寺
火神庙
会贤堂
郭沫若故居
烟袋斜街
2金丝套保护区,“胡同游”重要区域。

金丝套保护区,指前海北沿,后海南沿与柳荫街之间区域,有17条弯延曲折又互通的胡同,文物古迹众多,民风纯朴,京味十足。

1,入口也可从柳荫街,也可从银绽桥,还可在后海南沿。

2,主要胡同

什刹海是北京内城城中心地带面积最大相对最完整的历史文化街区,这里有丰富的人文底蕴,也是感受老北京最好的地方之一。

想游什刹海,最好是事先找些资料自己了解下这里的历史文化。不然,您看到的只是现在破烂的房子和整修的锃光瓦亮的房子,无法真正感受老北京。

这里的玩法,有两类,一是深入到某一景点中,一是随意地转转胡同,坐三轮车或徒步

从景点上说,这里有王府及王府花园,有名人故居,有中轴线上的名胜古迹,还有历史悠久的寺庙。有的需要买票,有的可以直接进入。首先推荐恭王府及花园,这曾经是和珅的府邸,后来为恭亲王奕所有,保存极为完整,转下来要2-3小时,甚至可以更长。

其次是***故居,原来的醇亲王府,但是目前好像在装修,不开放。故居还有郭沫若故居,梅兰芳故居。其它有中轴线上的钟鼓楼博物馆。可以分别看钟楼鼓楼,原来为北京城报时的地方。汇通祠及郭守敬纪念馆也是值得一去的地方。

转胡同,沿三轮车的路线是常规胡同路线,能看到核心的胡同,如果坐三轮车车夫应该能讲些东西,哪里是什么人的故居和小故事吧。我没有坐过,但是路过三轮车看到有车夫讲过,而且停的位置,据我所知,正是一位著名人物的故居所在地,目前因为是民居,门前没有标注,所以普通人并不知道。这让我感觉,这些三轮车夫可能是经过培训,了解了一些故事。

如果想徒步胡同也是不错的选择,现在银锭桥早已无法观望西山了,但是桥头的老字号还在,可以去品尝烤肉季,还有爆肚然后转烟袋斜街,或者出烟袋斜街转钟鼓楼附近小吃店,姚记炒肝店等,同时转转钟鼓楼底下的老胡同。

御膳宫的镇馆之宝是什么?

御膳宫的镇馆之宝是一道名为“龙凤呈祥”的宫廷菜品。这道菜的制作选用上等新鲜的龙凤食材,经过精细的烹饪工艺,使得菜品色香味俱佳,口感鲜美。龙凤呈祥象征着吉祥如意,是古代***宫廷中的必备菜肴。同时,这道菜也是御膳宫的招牌菜,吸引了众多食客前来品尝。

御膳宫的镇馆之宝是一件名为《清明上河图》的卷轴。这幅卷轴长5.28米,描绘了北宋时期的京城汴京情景,包括繁华的市井景象、宫廷场面和农村生活等多种场景。

卷轴以细腻的笔触记录了庶民、官员和皇帝们的日常生活,尤其注重建筑、道路、水系的细节呈现。《清明上河图》不仅具有极高的艺术价值和历史价值,更是关于中国古代城市风貌的重要见证之一。它是中国传统绘画史上的杰出代表之一,也是世界上最独特、最具震撼力的艺术珍品之一。

御膳宫的镇馆之宝是一道名为“龙凤呈祥”的宫廷菜品。这道菜品源于明朝时期,是皇帝为庆祝皇寿而下令宫廷厨师们精心研制的一道佳肴。

选用上等新鲜的草鸡、猪肉、鲍鱼、海参等食材,再配以名贵的龙珠、鹿茸等食材,经过精细的烹调工艺和独特的调味,最终呈现出一道色泽光亮,口感鲜美,营养丰富的美味佳肴。这道菜品成为了御膳宫的镇店之宝,吸引了无数美食爱好者前来品尝。

怀石料理是京都游一定要尝试一次的美食吗?

京都是怀石料理的发源地,个人认为一定要品鉴一次。

怀石料理,最多的说法是从日本京都的寺庙中传出来,修行中的僧人清心少食,为了抵挡生理上的饥饿难耐,将温暖的石头抱在怀中暖胃,因此有了“怀石“之名。而追求清淡雅致、自然原味也成为怀石料理的精髓,进而演变为一套精致讲究的料理,从食材、器皿、摆盘都充满平和的禅意。

也有说源于日本茶道的茶席上,给客人胃中“垫垫底”,以防“醉茶”而提供的小料理。茶道到了贵族阶层,茶料理就变得丰富起来,形成“一汁三菜”的模式:一道汤汁,一道刺身,一道煮菜,一道炸菜或烤菜。这种严格按照茶道方法来提供料理的方式,被称为“茶怀石”。

后来一些附庸风雅的高级餐厅开始提供怀石料理宴席,以京都为首的料亭,将茶怀石理念融入传统会席料理中,并吸收了部分西洋元素,逐渐演变成现在一道一道上菜,讲究食器与用餐环境的怀石料理。

其实怀石料理无论出自佛家还是***贵族,想来它的真谛不过就是心如止水,食如美玉。


享用怀石料理,我以为首先看人,主厨与食客,主厨是否坚持本心,食客是否心如止水,双方气场对了,每一次器皿摆盘和每一道食物都是一个视觉与味觉的盛宴。

怀石料理没有固定的菜单,是根据当季食材来制作应季菜肴,所谓“旬の味”,即“季节的味道”,日本人坚信当季的食物是自然对人类的恩惠,只有遵循植物生长的法则,才能享受最纯粹的味道。