西安和洛阳，哪一个更适合夏季去玩？
坐标西安。
事实上，陕西西安和河南洛阳的天气差不多，两个所属省份是邻居，所处纬度差不多，温度类似，夏天的话都一样热，特别是正午一至三点多是最热的时候。
可以看以下西安和洛阳目前六月份的天气情况截图。论高温哪家强，两城市的气温很多时候甚至超越了一些南方城市，以厦门市为例
所以，如果确定出游，要考虑季节天气因素的话，这两个城市对比差别不大，都可以去，但是遇上夏季的高温天气，骄阳似火，汗流夹背肯定难以避免，去自然景区可能会稍微有所缓解。
楼主可以考虑在炎热的夏季去一些相对来说可以避暑的地方，春季再来访西安看看自然景观和历史人文，看看洛阳牡丹等等，合理季节合理的选择合理的出行，玩起来会更舒适一些。
盛夏时节，要从西安和洛阳中间选择，我个人推荐你去洛阳。
主要开始考虑天气原因，西安的景点户外居多，而且景区比较大，人流量也特别大，洛阳的人流量相对少一点，并且每个景区也不是特别大。
另外洛阳的郊外有很多乘凉的好去处，先给你推荐一个地方，郭亮——万仙山，我曾经在夏天去过。
话不多说，上图
西安属于西北地区的边缘，而洛阳属于中原地区。两者虽然距离不远，但气候还是有一定差别的。
西安的夏季比较炎热，因为城市较大，热岛效应明显，除三伏天外，日常温差 还是比较大的。西安作为一个旅游胜地，一年四季都有自己的特色。夏季的西安市区白天过于炎热，不适合室外活动。但好处是交通较为便利，如果是游览名胜古迹，除了走路途中会感觉到炎热，因文物保护对温度有一定要求，所以参观时还是比较凉快的。另外，秦岭山脉位处西安周边，夏天的秦岭与市内温差高达20度，许多西安市民都会在周末进山避暑的，秦岭深处有许多自然风景和人文景观，例如：牛背梁自然保护区、翠华山国家地质公园、道教圣地楼观台，还有许多佛教分支的祖庭都非常值得去。
洛阳是一座安静的旅游小城市，同为古都自然有其独特之处，洛阳的夏天没西安那么炎热，而且城市小，消费也比较低。文物古迹较多，例如：龙门石窟、白马寺、少林寺、丽景门、洛阳博物馆等等。当然也有秦岭余脉老君山等等。夏季的山里也是非常凉快的，但一般去洛阳一是看文物二是看牡丹，牡丹在这个季节是无法欣赏的。
如果两个城市进行比较的话，我更偏重于西安。
陕西入伏的俗话？
头伏有雨，伏伏有雨。
“夏至三庚数头伏”，也就是夏至节气以后第三个庚日就是伏天了，而今年夏至节气后第三个庚日是7月16日，也就是今天就要开始入伏了。其中头伏和末伏都是10天，而今年的中伏却有20天，因此今年的三伏天共有40天。
陕西三伏天种什么菜？
陕西三伏天可以种胡萝卜，***，豆角，茄子，菠菜，香菜，苦瓜，芥菜等等。
上面这8种蔬菜，可以在三伏天期间播种，不用担心高温的情况，耐高温，易存活，并且生育期也不长，都是露天种植的蔬菜，如果家中有闲置菜园或者菜农们不知道能种植什么蔬菜，上述可以挑选。