西安哪家农家小酥肉好吃?
谢邀。本人在西安学习生活了五年,比较喜欢逛美食,好吃的早点对我而言有这些:
1.永盛斋牛羊肉泡馍。这家店就在我学校老校区附近,生意很好,比较喜欢他家的胡辣汤。
(图片来源网络,侵删)
2.宏顺祥卤汁凉粉。他家的卤汁凉粉里有芥末,不喜欢的同学可能不太吃得惯。。
地址: 大皮院丁字路口
3.盛家酿皮。这是我最喜欢的回坊美食店,没有之一。
(图片来源网络,侵删)
地址: 北广济街262号
4.定家小酥肉。也是回坊的传说级美食,就在盛家酿皮旁边。看着很多油,但是吃起来并不腻,非常美味。我当时是配了一碗饭,就着辣子吃,香喷喷,美滋滋。
地址: 大皮院西口223号
(图片来源网络,侵删)
5.石家包子
定家小酥肉是西安很有名的老字号,已经开了20多年,到这里的吃客大多是老顾客,或者是老带新顾客,口碑那是杠杠滴。他家的小酥肉,肉质滑嫩,汤汁鲜美。牛里脊肉切条,挂糊过油后,再加入牛肉汤上锅蒸,肉汤的浸润再加上各种佐料的香味,烫烫的出锅,肉变成迷人的褐色,用平底儿搪瓷碗盛着,香而不腻,绵缠酥软。
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听我说,不要去一,一有一的无奈。不要去二,二有二的缺陷。不要去三,三有三的弱项。不要去四,四有四的后悔。至于五六七八九十。各有各的不同。所以劝你,想去哪就去哪,来一场说走就走的旅行。