西安当地特色餐馆？
1、西安长安壹号
西安长安壹号人均253元左右，历来以葫芦鸡等地道陕西菜肴而享誉中外，入选西安黑珍珠一钻、美食林一星餐厅，先后被评为“中国陕菜十大名店”、“陕西餐饮名店”。西安长安壹号餐厅主打当地陕西菜及其他地方菜系，招牌美食是长安葫芦鸡，是西安一道很有仪式感的菜，葫芦鸡皮酥肉嫩，香烂味醇。长安一品牛肉，酱汁入味。牛排很嫩；特色菜品还有太宗吊烧肉、缠丝凤爪、真爱麻食、西安肉夹馍、三色凉皮、关东八大碗等等。餐厅的装修风格具有汉唐风韵，适合商务宴请及拍照打卡。
2、莲西餐
莲西餐坐落于大唐芙蓉园旁，是西安最负盛名的法餐之一，在西安西餐界名气很大，连续两年上榜黑珍珠餐厅，人均578元左右，是一家米其林水准的西餐厅，也是西安一家高档的西餐厅。莲西餐主厨曾任职于米其林餐厅，擅长于法式料理烹饪，将食材的考究与追求精致的技艺融合，从前菜到主菜、再到汤品甜点，菜品都很精致，不论是摆盘造型还是口味都很不错。特色菜品有樱桃鹅肝、法式烤蜗牛、战斧牛排、香煎鹅肝、澳洲冰鲜安格斯M3眼肉、和牛M5菲力、波士顿龙虾等等。莲西餐是一栋古色古香的二层小楼，神仙颜值颇有一丝禅意，尤其是户外露台超适合情侣约会。餐厅环境非常不错，很有情调，中西方文化元素在这里融合。
地址：陕西省西安市雁塔区芙蓉南路99号***芙蓉园南门唐市A3
3、B&G51餐厅
B&G51餐厅位于******日酒店51层，人均537元左右，是西安最有情调的法餐餐厅，2021年入选西安黑珍珠餐厅，也是西安一家高档的云端旋转餐厅。餐厅主打法餐，食材鲜美，摆盘精致，可谓色香味俱全，值得推荐的菜品有帝王蟹沙拉、香煎鹅肝、松茸汤、香煎三文鱼、番茄鹅肝酱、澳大利亚龙虾、维多利亚谷饲羊排等，除了可圈可点的西餐，开胃小食、前菜、汤、主菜，甜品应有尽有。餐厅及酒吧呈环形格局，一边是正宗地道的法国餐厅，一边是夜景无敌的酒吧，不论是主餐区还是酒吧，四周环绕的落地玻璃，都会给你360度全方位的广阔视野，西安的绝美夜景尽收眼底。
地址：陕西省西安市碑林区朱雀大街北段西安******日酒店51层
西安哪些肉夹馍最有名？最好吃？
1.秦豫肉夹馍
地址：东木头市19号
推荐理由：西安的老字号了，馍都是现烤的，外脆里软，肉香，口感很好，酱汁浓郁。不过老板任性，饭店关门，还经常给自己放个***。
2.樊记腊汁肉夹膜
地址：竹笆市街53号（阿房***旁）
推荐理由：优质肉夹膜肉多，色泽红润，肉质软糯醇香，肥瘦搭配很均匀，吃着不会感觉很腻。
3.子午路张记肉夹馍
地址：长安西路18号附6号
推荐理由：张记在西安也算是大名鼎鼎了，特点是饼大肉多，腊汁做的很香，环境也很不错，毕竟是知名连锁店。
4.王魁腊汁肉
来西安必吃的肉夹馍界扛把子，舌尖上的中国推荐过的肉夹馍-秦豫肉夹馍！被无数节目报道！
他家的肉夹馍。都是纯手工现打、现烤的饼。所以特别酥脆。现在市场上有很多人，为了图方便快捷。都是把饼先打好，然后再重新加热。味道难吃的。他家肉是煮了一晚上的大肉。非常入味，建议大家吃的时候跟夹馍人说：弄点肥的，弄点瘦肉，再加一点猪皮简直不要太完美。 一定要现场吃。普通夹馍8元，优质11元，再配个馄饨汤一起吃，更好！
这店不管刮风下雨，打雷下雪，永远都是超长的队伍，店里坐满人，位置难找，要耐心等待！绝对让你不虚此行。