1. 西安小吃能带走的?
  2. 西安有什么可以带走的特色小吃?
  3. 西安有什么特产可以带回家呢?

西安小吃能带走的?

黄桂柿子

 西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金***,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。

西安有什么可以带走的特色小吃?

1、黄桂柿子饼, 西安黄桂柿子饼,是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等,上等板油搅拌做馅,用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金***,口感绵软香甜,黄桂芳香,极为美味。

西安美食可带走的
(图片来源网络,侵删)

2、腊牛羊肉, 西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。

腊牛羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。

3、甑糕,是西安特色小吃,源于周,历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”,因此得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成,熟后香味四溢。

西安美食可带走的
(图片来源网络,侵删)

甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。

4、德懋恭水晶饼,被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄,四周雪白,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,深受西安人的喜爱。

5、石子馍,石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成,口感酥、脆、咸、香。

西安美食可带走的
(图片来源网络,侵删)

西安有什么特产可以带回家呢?

石头饼:石头饼算的上西安的传统美食了,并且有很久的历史,石头饼的味道是非常咸香酥脆的,并且既好吃又有营养。

西凤酒:西凤酒在西安是特别有名的一种酒,并且历史比较悠久。该酒是用高粱作为主要的原料,味道也是非常的清爽甘甜。

黄桂稠酒:黄桂稠酒起源于商周时期,是用黄桂、糯米等作为主要的原料,喝起来非常醇厚并且回味无穷。

皮影:皮影戏是人在白色幕布后操控着影人来表演故事,皮影戏是中国民间的一种艺术形式。

蓝田大杏:蓝田大杏的色泽金黄、味道香甜,并且汁液较多。