西安的风俗习惯？
1、春节习俗：陕西人一进腊月，就忙和起来了：推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。
“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。
在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。
每年增加一个，一直到十二岁为止。
西安有什么文化风俗？
西安是西周，东周，秦汉，唐等朝代的首都，是中国传统文化的核心地带，大雁塔，钟鼓楼，兵马俑，景帝阳陵，茂陵，乾陵等更是蜚声海内外，体现了中国的大汉雄风和大唐盛世。饮食方面肉夹馍，羊肉泡馍，羊肉串，油泼面等更是美食界独具特色的人间美味。
第一，从习俗来看，很多北方城市是相似的，比如题主喜爱的石家庄，逢年过节的食物，活动大同小异。这和中国自古统一的文化趋向是相符的 。
第二，说起婚嫁丧娶的习俗，也基本相似。城里和农村不太一样，城里红白事大多去饭店包场，有司仪主持。农村一般也是大摆筵席款待乡党亲朋，结婚的话女方亲戚会到男方家里，也有司仪主持。
第三，说一些西安特有的文化习俗。首先是食物，面食和米饭基本一半一半，因人而异。西安的少数民族主要是***，所以清真饭馆也不少。像泡馍，肉夹馍，凉皮，胡辣汤这些题主可能了解，但是如果题主能说出冰峰，钟楼小奶糕这种深受喜爱的本土产品可就不一样啦～ 然后是旅游，西安人大多数一辈子连西安的旅游景点都去不完。大雁塔北广场，***不夜城，环城公园，曲江南湖，这些都是西安人晚饭后散步的地方
第四，西安的年轻人经常逛的地方。小寨是西安妹子逛街购物必去的地方，西安老年人经常逛的地方就简单啦，能跳广场舞和下棋的公园，能打麻将的街边。
第五，西安话。跟外地人都讲普通话，跟乡党大多西安话。“浪”是逛的意思，一句“走，浪走！”，约上闺密，伙计一起玩。 “么马达”是没问题，哪个西安人给你说“么马达”，你就放心的把事情交给他吧。
先写到这里吧，欢迎题主继续追问，更欢迎大家来西安支援大西北～
西安的文化风俗其实你从“陕西八大怪”和“西安人的歌”中能体会到一点。
西安城四四方方，有城墙护城河。古老的西安城，西安人民比较保守，从这次疫情你就能看到，江西等地都解封了，西安现在还封着呢。
陕西大八怪：第一怪：板凳不坐蹲起来、第二怪：房子半边盖、第三怪：姑娘不对外、第四怪：帕帕头上戴、第五怪：面条像裤带、第六怪：锅盔像锅盖、第七怪：油泼辣子一道菜、8、第八怪：秦腔不唱吼起来
其实随着社会的发展很多文化风俗已经淡化了，如现在很少见到半边盖的房子，城里面就更难见到，想见还得去关中农村，秦腔到作为非物质文化遗产保留了下来，姑娘不对外更是说以前，现在的西安是开放的西安，包容的西安，西安的姑爷，姑娘都有外地的。
西安还有皮影比较出名，也算个文化遗产，吃的方面：面条像裤带，到现在一直还在，就是西安这边的biangbiang面，如果你来西安，大街小巷随处可见，你可以品尝。锅盔辣子也有很多，基本上现在都在各个商场里面，有类似于马嵬驿这种民俗村的点可以吃到。
西安这边有很多回民，比较出名的就是钟楼西边的***街，来了西安当然少不了羊肉泡馍之类的。
逢年过节的时候去灞桥赶个***，很热闹，当然如果不是今年疫情影响说不定还能看到社火。
西安当地人喜欢吃面，特别是就着大蒜，话说是吃面不吃蒜营养少一半