西安除了回民街，还有哪些当地人喜欢的地道小馆子？
想多吃些民俗小吃就去永兴坊。长安大排档也非常推荐，还有表演看。
这里推荐些我常去的。
泡馍 柿园路 同盛祥
葫芦头 柏树林 朱秀英
胡辣汤 刘老虎
水盆 渭滨路 春生水平
肉夹馍 翠华路 子午路张记
竹间葫芦鸡
当然 西安饭庄绝对值得去。
西安的小吃数不胜数不胜枚举，***街的小吃也是名扬四海不但国内外游客慕名而来连真正的西安本地人那也是经常去吃，腊牛肉灌汤包粉蒸肉麻酱皮酸汤水饺等是回味无穷，与***街遥遥相对却又不是太远路程的东新街那也是有几家经典小吃的所在地比如牛肉烩菜，郑家包子都是可圈可点回头客比较多，总之西安小吃的经典味道星罗棋布在古都的各个角落，等待着有缘的吃货去发现
散落在大街小巷的真正的陕西历史小吃饮食数百家，只是走街走街串巷很费时间，外地游客没有办法去好好体验。再强调下，赳赳老秦千年历史沉淀的饮食文化和***街没有半分钱关系，不要老拿***街说事。
要说真正好吃的，俺喜欢的如下：
肉夹馍：东关八仙庵王魁总店
乐居场老二面庄，有麻食
建设西路四川香辣鸡面
烩饼：北关振华路许记和刘家
泡馍：坊上光明巷马光荣
小炒：大皮院老乌家
饺子：东举院巷尤素福
蒸碗：小皮院袁涛，比定家好吃多了
旅途景点中买过最特别的粽子是怎样的？
最特别的是横县大粽，横县大粽选取当地特有的细糯米制作，绿豆和猪肉是必不可少的馅料，这个头巨大的粽子煮起来也很是费时，少则四五小时，多则十个小时，相当考验裹粽人的手艺。
下面介绍一下各地比较有名的粽子:
嘉兴粽
作为中国传统的稻米产区，江南的富饶也成就了该地区粽子的多样性。印象最深的，大概要数霸占长三角高速公路服务区的嘉兴粽了。
湖州长条粽
在与嘉兴山水相依的湖州，三角“角黍”并不是主流，四四方方的长条粽才是湖州人的最爱。
灰汤粽
除了嘉兴粽和湖州粽，苏州的猪油夹沙粽，金华的火腿粽，以及江南地区广泛流行的灰汤粽，都有广泛的群众基础。其中，又属灰汤粽（贵州地区的灰粽与江南的灰汤粽大相径庭）最为特别。将上好的稻草烧制成灰，放入盛水的容器中溶解，滤除杂质后将粽子投入其中煮制，煮出来的粽子颜色泛黄，带有奇特的香味。这种有些特别的粽子就是碱水粽的前身，它体现了农耕时代的古老智慧。
黄米粽
相较于糯米粽，黄米粽显得有些小众。但它在北方地区、特别是黄土高原地区仍相当盛行。
你们年夜饭有几个菜什么寓意？
1、全家福 有鱼圆子和肉圆子，有时候会加些黑木耳，笋片和鹌鹑蛋一起烧，这道全家福象征新的一年全家人团团圆圆。
2、鱼 湖北人特别讲究过年一定有一条全鱼摆在桌上，烧的或者蒸的，象征着年年有余。
3、排骨藕汤 湖北冬季的藕特别好吃，白白的，粉粉的，有莲子的味道，是湖北人家家必做的菜，代表着家的味道。
4、菜苔 洪山菜苔全国有名的，冬季菜苔口感清甜，非常解油腻，也是湖北人比做的年夜饭菜品之一。
年夜饭的由来是什么
民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞，生性凶残，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。慢慢地，人们掌握了“年”的活动规律，原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。男男女女便把这可怕的一夜视为关煞，称作“年关”，并且想出了一整套“过年关”的办法：每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，然后把宅院的大门封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛。
除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。天色渐渐黑了下来，“年”从深山老林里窜了出来，摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭，门前还堆着芝麻秆，街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获，每次都如此便不再出来了。因此年夜饭的习俗被逐渐发展，一脉相传流传至今。年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。
年夜饭吃什么有讲究
1、火锅！火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。
2、鱼！鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余，家财兴旺。
3、鸡！“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。
4、萝卜！萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。
5、龙虾、爆鱼！龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。
6、猪手！年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手新年必定要有猪手、发菜，寓意***横财。
年夜饭吃什么有讲究1、火锅!火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。2、鱼!鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余，家财兴旺。3、鸡!“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。4、萝卜!萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。5、龙虾、爆鱼!龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。6、猪手!年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手新年必定要有猪手、发菜，寓意***横财。7、糖醋排骨!排骨皆为小节，寓意节节高升。8、黄豆芽!黄豆芽形似如意，寓意事事如意。9、北京第一道菜和最后一道菜必须是鱼，这叫年头年尾都有鱼(余)。有些地方最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。10、北方人把饺子、面条同煮，称为“金丝穿元宝”。南方人吃汤圆么，表示团团圆圆。
最能代表你家乡味道的是什么东西？例如美食、特产或风景，能介绍一下吗？
最能代表我的家乡的东西
1、首先要说美食。
淮阳黄花菜是国内黄花菜系列的精品，具有浓郁的地方特色。淮阳黄花菜是风味独特的佳肴。它质地筋脆，久煮不散，清脆爽口，鲜美如初。淮阳黄花菜对淮阳得天独厚的自然条件，土质条件和栽培条件，有着极强的依赖性，是区域性的地方特产。
2、其次再说美景。
淮阳县古称陈州，是中华文明的发祥地之一，历史上曾三次建国、五次建都，有中国历史“一千年看北京，三千年看西安，五千年看安阳，八千年看淮阳”之称。淮阳区拥有众多名胜古迹和文化景点，是古都陈国所在地和陈风文化发源地，区内有太昊陵、平粮台古城遗迹、弦歌台、陈州古城（改造中），以及万亩龙湖国家湿地公园、陈楚古街、七台八景等。
3、最后再说特产。
淮阳泥泥狗是河南省淮阳县的特产，豫东一带妇孺皆知的泥塑艺术品。是淮阳太昊陵“人祖会”中泥玩具总称,是一种原始图腾文化下产生的一种独特的民间艺术，又称“陵狗”或“灵狗”。其表现的题材十分广泛，天上的飞禽，地上的走兽无所不有，造型虚幻、神秘。林林总总的怪异形体中有九头鸟、人头狗、人面鱼、猴头燕蟾蜍、晰蜴、豆虫、蝎子等等，还有各种抽象、变形的多种怪兽复合体共约200余种。在豫东，最大的庙会莫过于淮阳太昊陵庙会。庙会是中国的一大特色，它几乎遍布所有的乡村。一到这个季节，淮阳周边十几个县市的群众就会云集来，虔诚地祭拜人祖伏羲，然后逛一逛规模宏大的庙会，算是了却一年的心愿。泥泥狗是香客们求福，避难。争相购买的圣物。
谢邀，说到家乡，恐怕每个人都会流露出一种美好的心情，都想把家乡美好的东西，说岀来让大家分享。
今天还是来说一下家乡的环境与风景，家乡处于祖国西南的高原，地处较为发育齐全的喀斯特地带，在过去给人的印象是"地无三尺平，天无三日晴，人无三分银"，交通恶劣，经济极不发达，很多人在[_a***_]预报播放时，知道有一个贵阳，问到什么地方吋，总是说贵州是贵阳的什么地方，这就是过去家乡在人们心目中的真实地位。
随着国家提出“西部大开发"的战略后，过去的劣势一下就变成了优势，正因为落后，缺少开发，环境没有受到大的破坏，很多地方都是原生态，地处高原，很少受到海洋气候的影响，年平均温度23度左右，冬无严寒，夏无酷暑，加上优美的自然风光，成了丰厚的旅游***。***加大投资力度，县级通高速公路，市级通高速铁路，省会贯通各县市的高速，很多地方都是一小时生活圈。各个市级基本都有航空机场，实现了立体的高速网络。
由于是喀斯特地貌，地处高原，各地山川河谷，洞穴峰林，千奇百怪。黔之腹的安顺市就拥有五星级著名的“黄果树大瀑布"，拥有五星级的“龙宫"洞穴群，荡舟穿山的龙宫河，有如人间仙境般的感受，周边的青山绿水，自然风光，是人们休闲度***的好去处，正因为风景优美，气候良好，交通方便，广受中外宾客的亲徕，旅游景点游人络绎不绝，还有不少炎热城市的宾客在夏天，选择到家乡租个农家乐来进行二 三个月的避暑。
说到家乡，真是收不住笔，停不下指，殷切希望，众多的高朋好友，到贵州，到我的家乡，来进行旅游，来做客，一定会让您感到十分满意，乐而忘返的。