西安最高人气早餐？
西安是中国历史文化名城，也是一个美食之都，拥有着众多美食。以下是西安市的10大特色早餐推荐：
肉夹馍：是以猪肉为主料的面食，口感鲜美，配以各种蔬菜和调料，是西安最有名的早餐之一。
羊肉泡馍：是以羊肉为主料的面食，口感鲜美，浓郁的汤汁和馍的口感搭配，让人回味无穷。
热干面：是以面条为主料，配以辣椒油、芝麻酱等调料，口感鲜美，辣而不燥。
驴肉火烧：是以驴肉为主料的面点，味道鲜美，肉质细嫩，是西安地区最具特色的早餐之一。
知道西安哪里的麻婆豆腐好吃吗？
1，长安大排档。
***了陕西最最经典的陕西小吃，还有粗旷的秦腔。如果是初次来陕西或者接待外地的朋友这里是不错的一个选择。
2.古今长安老茶坊。
这是一个新陕派餐饮的一个代表，是陕菜的一个代表 ，无论餐厅环境，菜品都非常有特色。非常适合聚会或者和朋友一块吃饭。
陕西哪的豆腐出名？
最出名的要数汉中市的豆腐了。
汉中市位于陕西省南部，属于秦巴山区，这里的豆腐以口感细腻、味道鲜美而著称。
在汉中市，豆腐的制作工艺非常传统，一般***用黄豆、卤水、石膏等原料制作而成，经过多道工序，最终制作成美味的豆腐。
除了汉中市，陕西的其他地区也有许多制作豆腐的美食，比如西安市的豆腐脑、延安市的豆腐干等，都是陕西当地的特色美食。
西安哪有正宗的渭南豆腐泡馍呢？
个人觉得在渭南：老杨豆腐泡，很好吃，用纯老浆点的，没有任何添加剂（比如鸡精、味精），绿色食品，每次回去都要去他家店吃，再给老人们带几份回去，好吃到爆棚，地址：西四路与朝阳路十字向南50米处（门朝西）
来陕西的人都知道泡馍，基本每个人都会去回民街尝下牛羊肉泡馍，但是还有一种泡馍叫豆腐烩菜泡馍，豆腐烩菜泡馍做法十分简单，在西安街头能经常看到豆腐烩菜泡馍，豆腐烩菜泡馍也是来自西安唯典陕西小吃培训中心小编的最爱，北方的冬天，寒风刺骨，出口气都能结成冰，这个时候最适合吃一碗豆腐烩菜泡馍，热气腾腾！让你全身都暖和起来。
豆腐烩菜泡馍
陕西东府名吃豆腐烩菜泡馍近年来火爆整个陕西，豆腐烩菜泡馍，汤鲜味美，口味绝佳，麻辣鲜香备受食客喜爱，豆腐烩菜泡馍营养丰富，含有多种豆类食品，新鲜蔬菜，美味菌类，加上特别熬制的大骨汤更是鲜美可口，营养美味！
今天西安唯典陕西小吃培训中心的小编就教大家做陕西名吃--豆腐烩菜泡馍：
1、豆腐烩菜泡馍主要原料有油炸豆腐、丸子、粉条、豆腐干、鹌鹑蛋等
2、辣椒油制作，把辣椒面和芝麻放入碗中，将油烧至180°倒入碗中。
3、饼子的制作。在面粉里加入温水、盐和面，揉成面团之后， 醒个半小时，切成大小一样的面团，揉成之后擀成圆饼，放入炉子上烤熟。
4、熬制高汤，在清水中加入已经清净备好的猪骨，用中火慢慢熬制，然后在加入盐，鸡精等调味。
5、豆腐丁的炒制。将豆腐丁和老干妈进行翻炒，再加入盐、鸡精等调味料。