1. 品茶时你会用到哪些文化符号?
  2. 中国茶文化怎么样?

品茶时你会用到哪些文化符号?

符号如下:

1:禅茶一体。

2:感悟人生。

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3:中国文学。

4:诗歌。

5:戏曲文化。

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6:民俗民风。

7:商业。

自古就有先人将品茶与修禅融为一体。讲究品茶悟道的情怀,茶在冲泡时,一起一落代表沉与浮人生两种不同的姿态,让人感悟人这一生要拿得起放得下。茶与人们的生活息息相关,如今,品茶已然成为一种绿色、优雅的生活方式,受到越来越多的国内外人士青睐。茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶有了身份也有了文化内涵。现如今,中国茶遍及世界五大洲,凡提及茶事者,无不与中国联系在一起。中国茶,乃中国的骄傲。

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品茶时我们会想起哪些文化符号呢?

作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,品茶在古代中国是非常普遍的。东西方的茶文化分别很大!中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画书法、宗教、医学。正所谓:琴棋书画诗酒茶。

中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比"茶风俗"、"茶道"的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

五千年前,茶发乎于神农,随着陆羽《茶经》的问世,中国茶有了身份象征的同时,也有了更深远的文化内涵。

中国茶文化是在中国传统文化这块沃土上孕育和成长起来的,并以海纳百川之势将艺术、道德、哲学、宗教等文化内容融于其中,成为中国最具代表性的传统符号之一。早在唐代,陆羽就提出“精行俭德”的人文精神,将饮茶与人的品行修养联系起来;禅茶一味,自古茶人就将品茶与修禅结合起来,讲求品饮悟道的文化情韵;中国的文学、诗歌、戏曲文化、民俗民风,无不渗透着茶文化的影子。同时,中国茶也滋养着中华文化的血液,更丰富了博大精深的中国传统文化。

品茶时每个人都有着独特的体验,都从自己所熟知的领域对茶有着品悟。不论是禅茶一味的宗教,还是琴棋书画的文化,不论是茶已解毒的药性,还是以茶为主文化交流。茶作为桥梁让我们与人文,与人,与世界,且与万物产生了更多的联系与纽带。

品茶,你会想到什么呢?写下你的留言,让我们相互交流。以茶会友,广交朋友,因茶结缘,芸品茶舍期待你的关注与分享。关注芸品茶舍,打开每日精彩。


品茶时你会用到哪些文化符号?

茶的文化符号有很多,比如:茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶知识、茶故事、茶艺等,这些构成了中国文化***有的茶文化。

作为一个单纯喜欢喝茶的人,能用到最多的也就茶知识、茶具、茶故事。

茶知识

喜欢饮茶的人肯定会对茶知识有所了解。喜欢一个事物肯定会尝试着了解它真实的面貌,对于喜欢饮茶的人来说也是一样,对茶的种类,产地,制茶工艺以及泡制手法先了解之后才能确定自己喜欢什么种类的茶,或者是绿茶还是红茶等。

茶具

俗话说:爱美之心人皆有之,人类在进化的初始都是不断追求美好的事物。人类进化到今天基因里携带的追求美的基因更甚之,正是因为爱美才使文化不断发展,我们的衣食住行才在追求美的道路上不断向前。对于我来说茶具的选择不仅仅是饮茶行为也更是一直艺术欣赏,美好的事物总是使人心情愉悦的。

茶故事

故事之所以吸引人,正是它背后传递的情感,我喜欢茶文化喜欢每一个和茶叶有关的传说故事,它能让我们穿过历史的长河,实现跨时空的对话。

茶在中国的地位,有其特殊性,所谓的文化符号关联性,十分丰富。但个人觉得,茶在中国,与诗的联系十分紧密,仅古代诗人对茶的情有独钟和丰富想象就可见一斑。因此,古诗词是品茶时关联性最强的文化符号。

关于茶的古诗有很多,如大诗人李白号称诗仙,写的这首茶诗便粘了仙气儿

李白

  尝闻玉泉山,山洞多乳窟。

仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。

  茗生此中石,玉泉流不歇。

根柯洒芳津,***服润肌骨。

  丛老卷绿叶,枝枝相接连。

曝成仙人掌,以拍洪崖肩。

  举世未见之,其名定谁传。

品味一缕茶香,感悟一种生活。茶文化在中华大地源远流长,唐朝陆羽曾著《茶经》,推动了我国茶业的发展。清代的陆廷灿在《茶经》的基础上,编创了《续茶经》。

曹雪芹对茶也有很深的研究。在刘姥姥二进大观园中,贾母带她在大观园各处逛。到栊翠庵妙玉住处时,妙玉奉上的是一个海棠花式的雕漆填金“云龙献寿”的小茶盘,里面放着成窑五彩小盖钟,光看着道具,就知道是个喝茶讲究品味的人,煮的水是旧年攒的雨水,给贾母喝的茶叶是老君眉。这一段描述,把茶的品味和品茶人的品味都表现出来了。

现在生活节奏快了,人们已经没有心思品赏着慢生活,喝到嘴里往往味道也来不及品,只是解渴的饮品而已,更有甚者,把咖啡代替了茶水,成为时尚。

我没有赶这个时髦,还是钟情于喝茶,上班的时候泡一杯绿茶,用的是紫砂小盖杯,里面套着一个过滤杯,茶叶放到过滤杯里,倒上开水,把过滤杯拿出来,看着茶水滋滋流到紫砂杯里,一股清香飘然而出,热热的喝上一口,品的就是生活的滋味。周末休息在家,茶喝的比较讲究些,一套陶瓷杯,泡上茶,或听音乐或看书,享受着周末惬意的时光。

口渴了要喝水,郁闷了要喝酒,但要头脑清醒则要喝茶,充分说明了茶是智者的选择。人生莫若诗酒茶,茶与酒一般分不开,酒后必饮茶以解腻,倘若再遇上诗就更雅了,若有三五茶友,边饮茶边谈梅兰竹菊,这种日子也过成了诗,这种友情也合了礼仪之邦的情趣。

毓秀蒙顶,蜚英玉川,搜搅胸中,书传五千。儒素家风,清淡滋味,君子之交,其淡如水。

中国茶文化怎么样?

什么是茶道

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么,什么是茶道呢?

吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”

庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”

陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为:“七艺一心”。

周作人先生则说得比较随意,他对茶道的理解为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”

“茶道”如月,人心如江,在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。

中国的茶文化可能绝大多数人都误会了。茶文化不是茶叶知识(唐朝陆羽、博大精深、修身养性……),而是我们喝茶的时候所体会到的文化。大多数人体会到的文化是什么?1,好茶要送给领导。2,喝茶看起来很有文化。3,……

日本茶道我们多少了解一点。循规蹈矩、彬彬有礼。英国下午茶,悠闲自得,品味不凡。俄罗斯人喝茶,满心欢喜,神***奕奕。美国人喝茶形式一直在变,年轻人爱上了茶的健康,大机构(如星巴克)开始琢磨将茶变成新的盈利利器。

中国人如何喝茶?我发现最近看的格非***《隐身衣》真正击中了要害。中国人喝茶分富人喝茶与穷人喝茶两种方式。一种很贵一种很便宜?没那么简单。

在富人家里,上门安装音响的师傅是这样“被喝茶”的:

男主人正坐在光线黯淡的餐厅里,与一位朋友喝茶聊天。我抱着那台沉重的KT88,经过他身边的时候,他并未中止与朋友的谈话,只是严肃地冲我微微颔首而已。

女主人还算热情,她问我是愿意喝茶还是咖啡。我说随便,她就果然随便了起来。稍后端来的,竟然是一杯橙汁。我在摆弄机器的时候,她就趴在长沙发的靠背上,一动不动地看着。

穷人喝茶是这样的:

小桌上摆着一套功夫茶的茶具。小巧精致的紫砂壶,外加四只小瓷杯。美珠说,这套茶具,是她刚结婚时和丈夫去苏州度蜜月,路过宜兴时买的。这么多年来,一直没舍得用过。她说完这句话,脸莫名其妙地涨红了,大概心里有点后悔。在这个场合,似乎不该提起以前的丈夫。我喝了两口茶,又苦又涩,茉莉花还有股子哈喇味。我本想提醒她,如果是泡一般性的花茶的话,用不着这么好的功夫茶具。咱是穷人,并不丢脸,模仿富人的做派,才会丢脸呢。

其他的喝茶方式有没有?有。也就是按照正确方式喝茶,这样的人正逐渐多起来了。