西安的特色小吃是什么？
西安是一个多民族聚集的城市。所以他的小吃也很有特色，尤其以***小吃著称，比如早饭的肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤，麻花油茶，镜糕等，午饭可以吃羊肉泡馍，葫芦头泡馍，biangbiang面，岐山臊子面等各种面食，还有不能不说的凉皮肉夹馍，晚上建议去各种夜市去品尝烧烤。
西安特色小吃有：biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、粉汤羊血、肉丸糊辣汤、岐山臊子面、镜糕等。其中饺子宴是西安市著名小吃宴席，主要由千姿百态的饺子组成。回答完毕谢谢大家。
西安的特色是什么？
西安是华夏文明的重要核心区域，是我国旅游界最为璀璨的明珠之一。从旅游的角度和大家分享西安的特色。
西安的特色在于文化底蕴的厚重、华夏文明的高峰、中华龙脉、道教文化、关中风情和美食文化。
从秦朝的始皇帝到西汉，再到盛唐，中华辉煌***迭起，一波高过一波，在大唐进入***，成为整个世界经济、文化的中心，万国敬仰，一直影响到现在仍生生不息。
***文化对东亚的辐射乃至输出，无出其右，影响深远。留给现在的旅游***就包括举世闻名的秦始皇兵马俑，秦、汉、唐宫殿遗址、以及标志性建筑大雁塔、华清宫等，还有大量的帝王陵、寺庙遗址等，这些宝贵的旅游***都是不可替代的宝贵***。
以此为基础，开发出来的***芙蓉园、大雁塔北广场、***不夜城已经成为西安旅游的名片，扬名海内外。
终南山的道教文化、三秦文化、关中文化等一脉相承，而丝绸之路的核心节点正是在西安。既促进了国家间的政治、经济、文化交流，更有数千年没有中断的民间交流与文化融合，都是西安对中华文明的巨大贡献。
鲜明的关中民俗是乡村旅游的重要载体，粗狂、淳朴、张扬的表现形式，尤受游客喜爱。最直接的表现就是戏剧、民歌、舞蹈、剪纸等等，都是西安古都的特色。
西安的特色也离不了美味的饮食文化，以biangbiang面、羊肉泡馍、锅盔为代表的面食，以秦镇米皮为代表的小吃等，真正的色香味俱佳，极具地方特色。全国各地都在模仿，但从来不会超越。
西安首先是一座历史文化古城。作为13朝的都府。他的历史，文化，饮食，风情，建筑。一定会有他的独特性和系统性。举世闻名的八大奇迹秦始皇兵马俑。唐玄奘法师主持修建的大雁塔。明朝的古城墙。市中心的钟楼。无一不在阐述着十三朝古都的厚重。 西安的小吃全国有名。比如我们大家耳熟能详的羊肉泡馍。天下第一碗葫芦头。岐山哨子面。宝鸡擀面皮。樊记肉夹馍还有我们当地人最喜爱的三秦套餐。凉皮肉夹馍和冰峰汽水。西安人的性格干爽直率。做事说话都干脆利落。不会与人斤斤计较。当你来过一次西安后无论你是漫步在斑斑薄薄的明城墙下。还是在街头小巷品尝美食。就一定能够感受到西安的魅力。
题主你好，很高兴回答你的问题。
我来说一个目前答案里还没有提到的、全国唯二的、甚至西安本地人都不太在意的一个特色景区吧。这里说的唯二的另一个城市就是我所在的合肥市。也就是说这个特色全国只有西安和合肥有。那就是『园在城内，城在园中』这一特别的城市格局。
西安和合肥都有环城公园，都在老城区，都是上世纪七八十年代开始兴建的，不同的是西安的环城公园是围绕明城墙修建的，所以整体横竖成方，而合肥的是随地势而建，形状更自然随意些。合肥老城区最繁华的地段像三孝口、四牌楼、城隍庙、市府广场和人气最旺的步行街都是在这个环城公园里面（以前老的省***、市***办公地点也是在里面）。
西安的环城公园内也蛮繁华的吧，刚刚查看了下地图，好像里面有不少商务中心、购物中心，陕西省***也是在这公园里。不过本人还没有去过西安呢，等有时间定来这个十三朝古都一游！