西安十大美食排名是怎样的?哪个最好吃?
西安必吃的十大美食有以下10种:牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。
1、牛羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
2、腊汁肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。
3、秦镇米皮
好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子,很多商家视为绝密,有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮,其实是不对的,之所以没写凉皮,是因为凉皮分很多种,岐山擀面皮,秦镇米皮,坊上的酿皮等等。
4、Biangbiang面
biangbiang面其实就是扯面,可以说是陕西第一面,其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。
5、肉丸糊辣汤
你觉得西安的美食在全国排第几?你最喜欢西安的什么小吃?
谢谢邀请。
因为我是陕西人,我觉得陕西的小吃应该排第一。我最喜欢的陕西小吃有:擀面皮,凉皮,菜加馍,肉加馍,羊肉泡,饸烙,孜然加馍,还有各种菜馅的包子(尤其是地软包子),总之,陕西小吃太多了,而且是各有特点。
陕西的面食也很有名,而且品类又多,像岐山臊子面就很有名。还有油泼面,炒面,烩面,驴蹄面,裤带面等各种特色面食都非常美味。陕西还有一种特色的面食:麻食,麻食有烩麻食和炒麻食,麻食是把面切成小丁,然后用手指一个又一个搓起来的,配上自己喜欢吃的蔬菜,也可以放肉和蛋,吃起来特别可口。陕西的美食实在太多了,我一时也列举不完,有兴趣的朋友可以自己尝尝,好好体验下陕西小吃的美味。
西安美食在全国排名是第几位?咱就是一个地道的西安人,不能骄傲,但也不避开事实,就斗胆但大声地说:西安美食可排全国前三甲也不为过。
西安是我国最古老的都市之一,从十三朝古***留传下来众多的舌尖上的美食,来西安不但要去各大旅游景点看历史景点和西安的新变化,民以食为天,还要去品尝西安的各种小吃及大餐。
西安美食佳天下,天下美食汇西安,千年历史文化的积淀,也在一定程度上成就了西安的饮食文化,吃货们到西安可千万不能错过了哟!
西安的各种美食遍佈在城市的各条大街小巷,以官方为代表的有西安饭庄,西安烤鸭店,大香港鲍鱼酒楼,德发长饭庄,春发生饭庄,同盛祥酒楼,老孙家饭庄等等。以回坊,永兴坊,赛格美食城为代表的民间美味小吃。各个街区的酒楼及蝇头小店经营着西安及三秦大地的美食及特色。
西安美食千千万,今天不谈百余种面食,不提牛羊肉泡馍,不说什么凉皮肉夹馍冰峰汽水三秦套餐,说一说全国朋友不太了解的几种风味小吃。
黄桂柿子饼
此饼从宫廷传出,据说当年是专门进贡皇上的御品,現以西安饭庄,回坊最负盛名,香甜软濡,老少皆宜。
泡泡油糕
谢邀🙏
这个话题本身很诱人,但你要说在全国排第几,确实不敢说,也不好说,因为众口难调嘛,容易引发地域纷争。
陕西算是个比较包容的地区,小吃发展这么多年,已经远远超出自身的地域限制。现在我们所说的陕西小吃已经不仅局限于肉夹馍羊肉泡凉皮臊子面等等这些,广义上的陕西小吃已经囊括了整个大西北所有的小吃,甚至还融入了部分西南(川菜)和个别南方小吃。
当然,川菜和南方菜等其他地区的小吃融入陕西小吃并不是原模原样的照搬抄袭,而是经过了细致入微的改良才慢慢被接受吸收。这一点凡是在陕生活和工作的人都应该深有体会。
要说在全国排第几,我感觉至少能进前三吧,毕竟是十三朝古都,民以食为天嘛,在延续历史的过程中饮食文化总会根深蒂固一些,加之关中气候宜人土地肥沃,历史上不怎么受天灾人祸的影响,所以在吃这方面还是有独特魅力的。
一家之言,仅供参考🙏
西安美食代表性比较多了,首先来说西安作为陕西的省会代表了非常有特色的陕西文化的代表。
美食来说 羊肉泡馍 肉夹馍 红油凉皮等等。最爱的当然是凉皮了,配上一个新出炉的肉夹馍,非常的美味。西安的凉皮因其面皮的劲道面筋的细腻而出名的,尤其配上当地的红红的辣椒油,加上麻将,非常的诱人,这也是西安乃至陕西对面食文化的一个缩影。
所以如果有时间,去到西安,品尝下正宗的美食,特色的文化,体验下陕西人民的热情纯朴,这样会让你对当地的美食有一个更深入的体验。
反正回民的饭现在没法吃,
一口你就知道味精等东西在充数,
营养价值你先别说,就那致命不致命都有可能
去甘肃吃过***的饭,人家做的和西安的比,一个天上一个地下,西安的***做的饭别吃了!
***如给西安的美食排名,你觉得肉夹馍能排在第几,或者说第一是什么?
给美食排名,这个是很难的!因为“百人百味”每个人的口味喜好不同,无法用统一标准一刀切!但要说西安的美食,那就太多了。西安处于西北偏东,是中国中部和西部的衔接部位,又处于祖国中心是南北往来的交通枢纽,这样就造就了南北东西食物的大融合,又由于古代地理性格的的特点(来往人多,食物必须方便快捷)所以,小吃就成了西安的一大标签!各大菜系要求的是精挑细做,西安就快捷简单,这就是西安的小吃非常发达盛行的原因。举个例子,肉夹馍,馍酥肉烂,极易消化携带方便;凉皮,筋薄细软,辣香爽口,一口下去,满嘴留香;臊子面,汪,香,一把韭菜,一层肉,香辣油漂一层,俗称“齿留香”冬雪飘飘,端一碗连吃带喝,美!粉蒸肉,***街里的牛肉粉蒸肉,刚出锅青烟袅袅,孜然五香粉,一勺辣子拌一下,完了喝一碗酸梅汤解解腻,这是***口味,还有牛羊肉泡馍,来上两个馍,吃完后要份柿子饼当甜点,完了买一把陕北盐瓜子,好吃不上火,顺便带点周至猕猴桃干和商洛盐核桃。户县的辣子疙瘩摆汤面,手工软面,岐山的擀面皮,臊子面,咸阳的老汉喜锅盔牙子,乾县的豆腐脑伴锅盔,桥梓口的腊汁肉要拿手吃,羊杂碎要端碗喋!早上吃镜膏,晚上一碗八宝粥,不说了,不说了,该吃饭了。😂😂😂