咸阳每个县的代表小吃美食是什么？
兴平市，虽然是市，兴平人还是习惯叫兴平县。兴平市内有，兴化化工，秦岭中航电气，中航制动，华特纤维厂。408陕柴柴油机制造加工。
浇汤面，哈水面，臊子面。都是一个面。但是兴平有兴平的叫法，汤汤面。兴平臊子面没有那么多头菜，或者素臊子。红白喜事以及自己过年，臊子汤一定是揽过肉的锅再留臊子汤加水，出汤，煮开调味。最后放盐。，韭菜沫，油炸豆腐粒，肉臊子是入汤的。荤汤加清油提味。要熟的油，放凉，根据汤的多少添加。和肉臊子一样。还有就是兴平的臊子面分荤素。素的是韭菜沫，不能太短。鸡蛋摊饼切菱形。或者直接剁碎。清油的，菜籽油。油炸豆腐粒。家庭做，可以加点切碎的莲花白，把韭菜改成蒜苗沫或者葱花。应季吃味道更好。韭菜要选用嫩韭菜。家里人都吃辣，还可以加油泼辣子。红白喜事加油泼辣子，就叫辣汤面了。兴平的臊子面没有太多花样，味道特出。
豆腐脑，推荐兴平秦岭15街进去第二个十字，十字东北角第一家蒸碗豆腐脑。看起来比较清淡，味道不是单一的乾县油泼辣子一勺。有老板熬的汤，香菜，香油，油泼辣子，主要是辣子油。配隔壁的撒子鸡蛋菜夹馍。撒子，鸡蛋，土豆丝，炒辣椒。喝一口豆腐脑。美得很。2.5一碗。
凉皮的调料水都有20年以上的搭配经验。
传说好的凉皮有敌敌畏，兴平以及关中汉中老人才有配方。看看兴平桑镇凉皮调料。并不是西安蒜水，调料水，醋，油泼辣子。在西安待了好几年。感觉西安的凉皮好难吃，油辣子一嘴鸡精味精一嘴。
豆面糊涂，只有兴平有。咸阳市可能都没有卖的。食材有炒熟豆面，豆腐，黄豆，鸡蛋，黄花菜，粉条，五香口味，淡咸。
粽子是桑镇老黄粽子。红枣蜂蜜粽子。
肉夹馍，油饼，菜盒搭凉皮，面皮，擀面皮。
兴平有一种锅盔，出了兴平可能没有，长方形死面加发面，白***。口感特好吃，关键还能煮。这种锅盔很有特色。
咸阳共有13个县市，每个县的代表小吃有：
淳化的饸饹、金丝密枣、杏脯、沙棘酱；
永寿的槐花蜜，核桃包子、油汤面、永寿豆腐脑、羊肉泡、槐花麦饭、安宫桥***花、饸饹、羊肉烩豆腐、带脚肘子、小米槐花粥；
彬州的御面、香菇烧麦、桂花蜂糕；
旬邑饸饹、旬邑花子馍、麻什、御面、旬邑花馍、粘糕、旬邑甑糕、旬邑麻花；
三原的蓼花糖、疙瘩面、三原泡油糕、千层油饼；
泾阳的羊肉泡、酿饸、甑糕、泾阳凉皮、泾阳肉夹馍、蘑菇窝窝面；
乾县的锅盔、豆腐脑、酸汤面、馇酥、酱辣子、归家堡子、兔肉疙瘩；
山东考生成电和西电如何选择？
拙见，这俩学校都很好，成电现阶段稍优西电。
理性看待，首选西电。首先，如果你有西交哈工以上的分数，不建议你选这俩。
第二，这俩学校的优势都是在专业而非学校，电子通讯信息类专业都不输清北，就业无差别。
第三，俩校一般分差十五分，看似不多，却可以决定你上的成电的医学专业还是西电的电子专业，优劣明显。
第四，关键，西电是最早伴随我党一路走来的，根红苗正不说，即使后来脱下军装，一段时期甚至被刻意边缘，但学校一直坚持忠党爱国，这种信仰催生出诸如院士类的共和国脊梁是成电远远不能比拟的。
饿的时候谈利益，饱的时候谈信仰，我们的国家下一步趋势已经很明星，该如何选择不用多说。
都不错，就看你是想吃水煮鱼还是羊肉泡，还有就是成都美女多呢，不过讲真，985名头尽管有用，但西电ⅠT各专业无所谓的，反正就业质量和成电半斤八两，所以嘛，要是我，就以进成电的分数进西电选专业；
基本情况：电子科技大学在成都，985；西安电子科技大学在西安，211。
首先取决于你的分数，电子科技大学的分数略高于西安电子科技大学，大概相差十分左右。
应该是分数够了电子科技大学，这样就出现了选择问题。
我认为，你选择的依据应该是你对将来的职业规划。接下来从几个方面说一说：
一、本科毕业就工作
1、现在很多名企对文凭要求很高，要求必须985，有些名企要求是双985，三985。如果你的目标企业是这些，那你就要报电子科大。（你可以上网搜一下一些大公司的招聘信息）
2、如果目标企业是华为这样的公司，两所大学都是华为欢迎的生源地，那就选专业吧。
3、就业地域选择，两座城市各有特色，各自在各自的区域有就业优势看你喜欢哪个，就选择哪个。
二、继续深造
1、保研，两所学校的保研率差不多，18%，19%。，如果目标是保研，那都可以选。
2019年山东省理科成电最低录取分是637分，西电最高录取分是641分，两者仅重合4分，所以：
分数达到成电的王牌专业录取分数一定要选成电；
分数达不到成电王牌专业，而能达到西电的王牌专业的，选择西电，绝不选择成电；
两校优势分析如下：
1、成电是985，211，而西电只是211
2、地域方面，成都好过西安
3、分数方面，达到成电优势学科录取分，而选择西电，就亏分了
两个学校都非常好，半斤八两，如果非要选一个的话，建议选电子科技大学（成都），是985、211院校，英文翻译的全称是“中国电子科技大学”，为了平衡与西电的关系，去掉了中国俩字，但依然读懂他的地位；西电只是211院校。
西安电子科技大学与成都电子科技大学比较？
这是一个比较主观的问题，但从学科排名和声誉来看，西安电子科技大学和电子科技大学都是国内重点高校，不论在计算机科学还是通信工程领域都有较高的学术地位和研究成果。
因此，在这个问题上，我认为西电和成电都是非常优秀的学校，不应该太过于强调高下之分。
西安电子科技大学是教育部直属211大学，985优势学科平台，成都电子科技大学是985重点大学，西电和成电是著名的“两电一邮”成员，现在电子信息软件和互联网行业是高收入行业，而西电和成电都是本领域的领头羊。
在教育部第四轮学科评估中，西安电子科技大学有3个学科入选A类，其中电子科学与技术入选A+，位列全国第一 ，此外还有3个学科入选B+。
电子科技大学有4个学科入选A类，其中电子科学与技术和信息与通信工程入选A+，此外还有5个学科入选B+。
从学科评估成绩上看，电子科技大学要强于西安电子科技大学。但是从在所在的城市上来看，西电所处西安，高校云集，有西安交大、西北工业大学等985重点大学；而成电所在的成都市，有四川大学、西南财经大学等名校。两者所处地区实力相差不大，都十分适合学子们进行学习。
早些年时，西电和成电可谓是一时瑜亮，只是后来成电占据地理优势成为985大学后才逐渐开始领先西电，如今西电实力有些下滑，但近些年，互联网、大数据以及人工智能的蓬勃，契合了西安电子科技大学的优势专业，相信在不久的未来，西电会强势崛起，吸引更多优秀的人才。