西安的美食有哪些?看了大众点评想找个正宗肉夹馍都找不到~在线等!急?
西安特色美食最多的还是面食了,无论是牛羊肉泡馍,还是各种面,还是凉皮、肉夹馍,基本都是面食为主,所以,如果来到西安,你能吃得惯面食,基本上你就能尝遍西安所有主要的美食小吃了。
要想吃到西安正宗的美食小吃,有一点需要注意,凡是连锁的店,基本上都不正宗,要去就去吃老店,一般交通位置都不会太好,或者就餐环境比较一般,但要是论味道来说,还是比连锁店要好得多。
众所周知,连锁餐饮为了方便管理,食材都是统一管理和配送,甚至连店里都不加工,直接把配送来的成品加热一下就上桌了,这样出来的味道,自然谈不上好了。
要想吃到正宗的西安美食,比如肉夹馍之类的,有几个办法,一个不要去旅游景区附近买,一个是看排队的人多不多,一个是问本地人,一般都去哪里吃饭,本地人都能认可的味道,当然是正宗的了。
看把这位着急的,西安的肉夹馍还是挺多的,简单的介绍三家吧!传统的肉夹馍的馍一定是白吉馍,虎背菊花心,如果是一般的烧饼就算了。
现在肉夹馍还是有几家字号和时间久的,竹笆市的樊记肉夹馍就不错,别的把肉夹馍做成卤肉夹馍了,但这家一直坚持传统小火慢炖做法,做出来的肉夹馍轻轻拿刀一抹,就可以夹成肉夹馍了,你吃的时候再用手轻轻一捏,肉的汤汁就进了馍里,这样一个肉香馍香汁香的3合1就完工了,下来你就拿个馍蹲到拐角慢慢的吃吧!^0^
再一个就是子午路张记的肉夹馍,稍微费一点力气,但这个地方也好找靠近小寨,找到了赛格基本上就找到了,你离张记步行也就是10分钟,这家店在这里也有很多年了,门面装修风格也是中式传统,味道也是不错的,吃的就是那个味道。
另一个说的比较多的就是东关的王魁肉夹馍,一个肉夹馍好不好?在那里也是知名度一片掌声,是不是腊汁肉夹馍馍香肉烂,看夹馍的时候是不是用刀在那里给力剁肉,这样的肉夹馍一般就不是腊汁肉夹馍。你看夹馍的时候,刀工刷刷刷刷几下,然后一抹因为火候倒了,这样的肉夹馍是没有问题的。
还有什么好吃的,西安被誉为全球三大小吃之城,那吃的肯定多,在你眼中觉得什么最好吃呢,欢迎指导?^0^
我是随便咥什么的小杨,标准西安娃,西安的美食可是数不清,都说上海是“魔都”,那么西安肯定是“馍都”。首先推荐你几家肉夹馍,这几家都是卖正宗腊汁肉夹馍的,排名不分先后,都去吃没问题都正宗。
秦豫肉夹馍:西安市钟楼附近,东木头市,顺着骡马市走到南头,往东拐,二三十米抬头,秦豫肉夹馍2019年某点评必吃榜餐厅,馍大,肉软烂,标准的铁圈虎背菊花芯,馍是现打的,有微微的焦***,肉是老汤炖出来的,非常软烂,基本上肉都不用切,用刀轻轻一抹就碎了,夹入馍中,一勺肉汤,馍的酥带着肉汁的香,肉的软烂简直嘹咋咧!
子午路张记肉夹馍:虽然是叫子午路张记肉夹馍,但是我经常在翠华路,太乙路那两家吃,翠华路那家离大雁塔近,在85中学对面,路东边,逛完历史博物馆可以步行过去,最近修门头,仔细找找。他家馍也是现打的,比起连锁品牌的馍不知道大了多少,他家油大,腊汁肉夹馍,一定吃油大点的,皮瘦,肥瘦都是特色,要是不吃肥的就纯瘦吧,再来碗紫菜汤,肉夹馍的标配,他家凉皮还算不错。也可以来一碗尝尝。
以上这两家绝对推荐,吃了绝对正宗。
来西安推荐的美食很多,“馍都”少不了泡馍,个人推荐北广济街老刘家,因为口味比较重,适合年轻人,当然我认为牛肉泡馍还是适合大众的。米皮推荐薛昌利和地道的秦镇一个味。最近麦苋街的马乐烤肉名声很大,可以去尝一下。
西安的美食太多了,之前我还推荐过biangbiang面,在秦豫肉夹馍隔壁,如果吃得下可以去常常,不过主食之都,一顿尝一个就饱了,记得每顿都来一瓶冰峰或者酸梅汤哦。如果有想咨询其他的小吃,记得留言给我哦!
西安去哪儿吃夜市?
西安夜市街出名的地方有:东新街、洒金桥、龙首村街、大寨路、土门街等。
1、东新街
东新街曾经是西安最大的夜市一条街,烤肉、涮牛肚、海鲜什么都有,但是号称东新街三绝的陈家烩菜、郑家包子、王家桶子鸡是一定要吃的,来这吃饭的人,基本上都是买了郑家包子,提着王家桶子鸡去吃上一碗陈家烩菜。
2、洒金桥
桥梓口到洒金桥是一个夜里两三点还会堵车的地方,这里周围***多,晚上从各种场子出来的人都会来这儿压压酒。来这吃夜市,必须得上个全套:马二烤肉家的孜然炒肉、炒豆芽、鸡蛋汤、叶家的粉蒸肉,人多了,去老马家马峰买斤腊牛肉,再来几碗安家小炒和金家的菜蛋夹馍,吃完只是一个舒坦。
回民街夜市:位于***街区域,是西安最有名的夜市之一,有各种美食和特色小吃,如肉夹馍、羊肉泡馍、糖葫芦等。
大皮院夜市:位于大皮院区域,是西安历史悠久的夜市之一,有各种美食和小吃,如烤肉、串串香、麻食等。
洒金桥夜市:位于莲湖区洒金桥区域,是西安著名的夜市之一,有各种美食和小吃,如肉丸胡辣汤、炸酱面、烤鱼等。
大唐不夜城夜市:位于大雁塔南广场附近,是西安最大的夜市之一,有各种美食和小吃,如烤串、串串香、小龙虾等。
骡马市夜市:位于莲湖区骡马市区域,是西安比较有名的夜市之一,有各种美食和小吃,如炸鸡、烤面筋、麻辣烫等。
西安吃饭的地方?
想要环境好服务好的话可以去各大商场吃饭,例如老城根、龙湖星悦荟、赛格、MOMOPARK、skp、大融城等。如果喜欢小吃则可以去钟楼骡马市小吃街或者北大街的秋林广场。还可以***街、洒金桥以及各种小巷子里 都有很好吃的东西。
钟鼓楼附近旅游景点?
1.【西安市区】: 大雁塔,音乐喷泉,***芙蓉园,陕西历史博物馆,钟楼和鼓楼,明城墙
2.【网红打卡】: ***不夜城,***街,长恨歌,永兴坊
3.【精华[_a***_]】:华山,壶口瀑布,兵马俑,华清宫,法门寺,黄帝陵
景点有:
碑林博物馆,永兴坊,环城公园,高家大院,***芙蓉园等景点.西安城墙(环城北路)城隍庙,大雁塔广场音乐喷泉,***巷美食,民生百货,骡马市步行街,世纪金花等等。