来西安必吃的路边摊？
到西安旅游，到处可以看见，在路边有多种各式各样的摊位，有熏肉大饼，这是一道非常受欢迎的西安小吃，常在，晚上出摊，肉大饼的特点是饼皮酥脆，内里香嫩，这个小吃是到了西安必吃的，非常有名气
西安路边摊最多的地方？
北院门夜市这里紧临钟鼓楼广场。吃不完的美食，络绎不绝，夜市是最热闹的场所。无论白天晚上排行榜，西安美食一条街大麦市街回民风味小吃，鼓楼和西洋市，东新街和尚俭路一条街。
毫无疑问应该是***街了
***街是西安最繁华的商业街之一,也是摆地摊最多的地方之一。这里有各式各样的小吃摊位,种类繁多,口味极佳。从传统的板栗、臊子面、油泼面、肉夹馍等小吃开始,到现代的麻辣烫、鸡蛋灌饼、煎饼果子等美食应有尽有,吸引了众多游客和当地人前来品尝。 除了小吃摊位,***街也有各类商铺、旅店、书店等,是西安的中心地带,每日人流量非常大。
西安现在可以摆地摊了，大家说卖些什么东西比较畅销呢？
所有人都需要的基础消费类商品，看起来质量过得去，用起来一般，价格一看就实惠的东西，比如六块以内一提的纸巾，比如25元以内的仿品牌T血，比如40元以内一双的仿品牌运动鞋，比如十元五双的袜子，这些都是不会滞销还能赚钱。
如果想挣得多点，那就往路边摊餐饮靠一靠，今年疫情以来，消费能力有所下降，消费从透支型向保守型转变，到了夏天什么最好卖，成都的冰粉和麻辣小龙虾，先说冰粉，操作极其简单，因为半成品原料某宝上很便宜，20块钱的原材料能做出120元的冰粉，所以可以把价格降下来跑量，然后再说小龙虾，做小龙虾首先你得有原材料和龙虾调料，调料花钱就能买到，也可以长期供应还还便宜，而小龙虾是最大的成本，目前市场上价格在18到22一斤这个区间里，但是你如果直接从原产地湖北或者湖南发物流发到西安，批发价格是12到15一斤，物流成本每斤1.5元以内，这样大大降低成本，酒店餐饮卖40一斤，你卖28一斤照样赚死你，做餐饮的小推车弄干净清爽，人弄干净清爽，口罩戴好，头发弄好，味道中等偏上，这个夏天你会赚到的！
既然是摆地摊，就应该是便宜的东西，太贵的东西放到路边卖，不是说人家买不起，而是会怀疑是不是真货，即使好的贵的东西，放到地摊卖，大家也都会有一定的不信任感。
所以，选品的时候，价格是第一要素，一般来说，如果是100元以下的东西，大家应该都能够接受。
再然后就是品类，既然是在路边卖，就一定是比较随机的生活用品或者玩具之类的，比如针头线脑，手机壳，甚至是儿童玩具都可以尝试，因为这些东西，大家的使用率本来就很高，而且很多都是消耗品，但凡用得着，价格也还可以，成单的几率也很高。
所以你看，摆地摊的很多人当中，卖袜子卖***的特别多，而且都非常便宜，就是因为这些东西大家经常要用到，10块钱5双也很便宜，那就随手就买了。
地摊经济是城市的一道风景线，它让城市多了些烟火味，多了些民生情怀。在疫情防控常态化的环境下，它对于快速复苏、经济发展、稳定就业必将起到一定的促进作用。
对于地摊，我的建议是夜市，以饮食为主。毕竟民以食为天。在选择摆摊之前，要注重两个方面：一是选址，可以参考人流量因素。二是产品，产品在一定程度上决定收入。
不可否认，夜市产品同质化严重。主要以炒面系列、小笼包子麻辣粉、烧烤、油炸菜夹馍等系列为主。
夜市客户群体主要为两部分群体：一部分为务工人员，他们的特点是讲求便宜、以面食为主。另一部分是年轻人，他们的特点是喜欢尝试新鲜、以聚会为目的。如果细分可分为两种：一是男性年轻人聚会，以喝酒，聊天为主。二是情侣，或女性群体，以尝鲜为主。
所以，分析了这么多，我们在选品上面可以以针对群体来进行。针对年轻女性群体，我推荐一下产品。
1.炒方便面
方便面是年轻人的日常必不可少的食品。泡面，煮面都是家长便饭。近两年流行起来炒方便面，辅以丰富的配菜。
绝对是年轻女性的最爱。也与其他类产品区别开来。
2.螺蛳粉
螺蛳粉应该算是疫情期间爆红的“网红产品”了。