西安本地人去的小吃街？
西安人一般不去***街主街，就是鼓楼那条街，因为那里人多，物价相对较高。
西安人去的***街一般是是洒金桥***街，那里物美价廉。
***街。
***街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，有近300种特色小吃让人流连忘返，肉夹馍、羊肉泡馍、麻酱凉皮、荞面饴铬、葫芦头、烤肉、粉汤羊血、甄糕、镜糕、凉粽、黄桂柿子饼、肉丸胡辣汤等等，在这里你能够吃到几乎所有的西安小吃。
西安周边都有哪些值得专趟品尝的美食？
西安，古称长安，是陕西省省会、地处关中平原中部，北濒渭河，南依秦岭，下面就和大家分享一下西安周边值得品尝的6种地方美食。
陕西关中地区自古就有周人斩龙和面而食的传说，而后将龙肉以猪肉代替，就是今天著名的臊子面了。臊子就是肉丁的意思，而一碗臊子面，臊子汤才是它的灵魂！
精瘦肉、萝卜、豆腐、鸡蛋、青菜切丁，辅以酸辣风味佐料，可谓“面白薄筋光，油汪酸辣香”。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称‘羊羹’，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，可以说是西安的标志性小吃了，使用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
西安小吃店推荐？
西安是中国历史悠久的城市，也是美食的天堂。在西安，有很多值得推荐的小吃店。首推肉夹馍，这是西安著名的特色小吃，香脆的烤肉配上软糯的馍，口感绝佳。
再者，羊肉泡馍也是不可错过的美食，炖煮的羊肉搭配上香喷喷的馍，汤汁浓郁鲜美。若想尝尝面食，凉皮和腊汁肉夹馍是不错的选择。此外，还有炸酱面、臊子面、麻辣烫等各种小吃，都能满足您的味蕾。无论是路边摊还是传统小吃店，西安的小吃绝对值得一试。
写一种陕西小吃特点和吃法？
陕西小吃众多，品种繁多，以面食和肉食为主。面食以羊肉泡馍、biangbiang面、油泼面最为著名。羊肉泡馍将羊肉、坨坨馍、粉条等食材煮在一起，汤汁浓香，肉质酥烂，面馍劲道。biangbiang面宽而薄，口感筋道，配上油泼辣子、醋、蒜泥等佐料，酸辣爽口。油泼面以油泼辣子为特色，面条劲道爽滑，搭配辣椒、蒜泥、香菜等佐料，香气扑鼻。肉食以肉夹馍、凉皮、岐山臊子面最为著名。肉夹馍以腊汁肉和白吉馍为食材，肉质紧实，馍香暄软。凉皮以擀制的面皮为原料，配上黄瓜丝、豆芽、火腿丝等食材，口感爽滑。岐山臊子面以羊肉或牛肉臊子为浇头，面条劲道，臊子鲜香。
陕西美食的***——肉夹馍
作为陕西美食的代表之一，肉夹馍可以说是无人不知、无人不晓。它是由烤肉和馍组合而成的美食，它口味独特，价格亲民，受到当地居民和外地游客的喜爱。