西安本地人说的坊上是哪里?
西大街桥子口往北走.莲湖路洒金桥往南专.北大街西华门十字往西走。这一带居住着西安市90%的***同胞。网红打卡的回民街就在比区域里。从鼓楼进去向北走路两边全是商铺及***特色小吃。西安人说的坊上人通常就指的这一区域。回答完毕
西安除了***街小吃,还有什么地方是美食比较集中的小吃街吗?
作为一个在西安上了四年大学的,我表示我还没吃遍西安美食(真的很多啊!)
简单推荐一下永兴坊和洒金桥,袁家村太远了我没时间去,听本地同学说非常不错。
洒金桥没有拍照片,永兴坊拍了照片,放点图吧。(其实网上搜一搜都有的,西安那么有名,哈哈哈)
要说西安的夜市,不得不说小南门的报恩寺街。报恩寺街是西安城含光门里朝东的一条巷子,位于西安城西南角靠近南城墙处,东起太阳庙门西口和四府街南口,西至甜水井,南边一摆子住户院子,如有后门,可通顺城巷,当时我们叫“马道子”。
大唐盛世,报恩寺街至朱雀门一带成为丝绸之路对外交流经贸活动最为繁华旺盛的中心地带,“九天闾阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒”,唐帝国都城的长安成为人口上百万的世界第一大城市。这条街承载着很多的历史印记,但在今天,昔日辉煌早已不复存在。今天走进的街巷,应该是因寺得名,但现在住在这条街的老人都说不清寺庙在那,也不能肯定有没有这个寺庙。至于准确的历史出处是学者深究的事情,现在这个街道能引起我等这些吃货注意的,却是这里汇集的美食。
这是一家火锅烧烤店,门口驻唱的小伙子给我留下了比较深刻的印象。
这条街上最出名的就是葫芦头了。特别推荐的是这家天发芽,只此一家别无分店。辣椒不辣香气扑鼻,汤头浓香醇厚,再配上劲道的馍,太赞了!精肠汤里无论是精肠还是五花肉的量都给的很惊艳,区别与其他家,他家的精肠汤红油+骨香,让人禁不住食欲大增。
诚信和和天发芽紧邻,同样是卖了很多年的老店。两家葫芦头近在咫尺,却又能双星闪耀,不得不说是小南门的一段佳话。懂行的吃货会像老司机一样给你说,去小南门吃葫芦头泡馍,最好去天发芽,汤好;想喝酒咥梆梆肉,去诚信和家,肉香。
再有就是永顺和和周老大这两家了,能在这条街上跟天发芽、诚信和这两家PK,一定是有它的独到之处。
这家烧鸡店选用阿訇宰的小土鸡,肉根本不用切,手轻轻一撕肉就烂了。超级软烂,味道一流,香味四溢,吃起来肉香味在嘴巴里回荡,鸡皮爽滑入口即化。
这家的美蛙现杀现用,厨房边上溜达一圈就能看到活蹦乱跳的大肉蛙。新鲜现杀的蛙,才能保证其鲜嫩的口感。店里是净肉称斤,保证不会短斤少两。绝对是爱蛙者的福音,重口味的真爱!辣透心麻过瘾的锅底,让蛙肉和鱼头都饱含辣汁,好吃不解释,味道很耿直!
还别说这家的卤煮味道还算是地道,虽说跟老北京的比起来还有些差强人意,主要是里面的火烧有些软有些黏牙,好吃的卤煮火烧要肉烂而不糟,火烧透而不黏。还有他们家的操作在厨房,不像北京的卤煮火烧是开放厨房,现场的一大锅卤煮,现点现做,少了北京卤煮火烧的既视感,但在西安一解馋虫还是可以的哦。
惠记的羊血入口脆嫩,很细腻,味道调得也正好,舍得放蒜和醋,辣椒油里还带着辣椒籽,又油又香,酸酸辣辣的很开胃。
永兴坊呀,***街和永兴坊的区别,个人总结如下:
1、***街名气大,比较老,相对环境也稍微差一些,游客很多;
2、永兴坊应该是这几年专门为旅游改造过的,所以饭店和整体环境都比较新,看起来也比***街干净不少,游客相比名气大的***街要明显少一些。
3、两个地方小吃都很多,油糕、柿饼、米皮、甄糕、包子、夹馍等等都有,还是很全的。***街是一家一家小店或者摊位,离鼓楼很近;永兴坊是在街口统一办一张卡(押金十元,可退)到里面各家刷卡付费,离城墙很近,里面分为陕北、陕南、陕中三个大区域,规划的比较清晰.
4、至于口味,个人感觉都不错,我有陕西土生土长的当地朋友觉得永兴坊有些东西(比如米皮)做的不正宗,有改良的嫌疑,但是我吃着感觉还不错,***街主要是***风味的美食,而永兴坊主要是陕南、陕北、关中口味的美食。永兴坊相比于***街,美食要更好找一些,价格相对要便宜些,同时整个老西安的味道要更浓。
永兴坊美食也是特别多,小编今天要推荐的是永兴坊必吃的几大美食
1、老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍是西安肉夹馍中,最好吃的肉夹馍了,他家的肉烂入味,饼超级无敌的酥,他家就在永兴坊门口,每天门口都排了很长很长的队的那家就是他了。
2、去籽糖葫芦
去了籽的糖葫芦,上面撒了很多白芝麻,这家的糖葫芦上面淋的是真蜂蜜,吃起来酸甜酥脆,现在糖葫芦上淋蜂蜜的商家已经是少之又少了,他家算良心商家。
小寨的赛格国际购物中心。上面有好几层,地下一层。琳琅满目都是各种各样的美食。多到令人炫目。这个地方被誉为吃货的天堂。每天出入此地的人有上万人之多。天天人满为患,一座难求。
袁家村啊!
地图上搜一下,现在西安好多地方都有袁家村呢。袁家村最能代表关中地区的传统美食,很多西安当地人都去吃呢。袁家村有粉汤羊血、饸络、牛肉饼、菜盒子、搅团、豆腐脑、凉皮、馄饨、油糕等美食。我个人最喜欢袁家村里面的凉皮和油糕。那凉皮比西安街面上的厚一点,里面的配菜就是简单的黄瓜丝、面筋加一点芝麻酱,特别劲道好吃,有小时候自己家做凉皮的味道。还有油糕,那油糕里面的馅吃着甜而不腻,让人吃了想起小时候街上卖油糕的叫卖声。总之袁家村的东西有一种农家饭的感觉,价钱也不贵。缺点是,每次去,人都很多,很多时候要和别人拼桌。
西安小吃街的文案朋友圈?
西安,一座充满着[_a***_]的古城,这里有最美的古镇,也有最美的小吃街。在这条小吃街上,你可以尝到西安的特色小吃,从传统的饺子、拉面,到夹馍、灌汤包、油泼面、烧烤,品种繁多,令人眼花缭乱!来到这里,在热闹的小吃街,感受一下西安本土的美食文化吧!
西安最良心的小吃街?
1.大皮院:西安的经典老店汇聚地
西安大皮院家家好吃的小铺子林立,到处都是******风情,那里的美食更多的让你眼馋,让你大饱口福和眼福,外地游客绝对不能错过。
2..西羊市:人气最旺的小吃街
西羊市街东临北院门,西临北广济街,东西长400多米。它是西安城内一条传统的历史古街,具有600多年历史,是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
3.洒金桥:只有老陕人才知道的地道西安美食
洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过,这里不是著名的旅游景点,可这里却有只有老陕人才知道的地道西安美食。