陕西西安的人文特征？
关中话，即西安方言为代表的的中原官话之一陕西话，虽然深受普通话影响，但还是保留了一些古音古词用法，流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫“梆子腔”，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。
流传于户县钟馗故里的傩舞跳钟馗，是中国戏曲舞蹈的活化石，傩是中医的鼻祖。
西安具有浓郁的人文风情:以西安为中心的关中人，将其的生活方式和民俗风情概括为关中十大怪，它们分别是
——面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来
在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜，它们被称为关中八景，又称长安八景。这八景分别是——华岳仙掌、骊山晚照、灞柳风雪、曲江流饮、雁塔晨钟、咸阳古渡、草堂烟雾、太白积雪
流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫「梆子腔」，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。西安方言为代表的的西北方言之一陕西话。西安的饮食文化同样博大精深，作为中国西北饮食的代表，以西安小吃最为著名，***的清真饮食在其中占有很大比例。中国国画中的长安画派、起源于汉代以前的关中皮影戏、源于西周的陕西木偶戏以及色彩浓郁的户县农民画等都是西安文化中不可或缺的重要组成部分。
西安有什么人文特色？
以关中话，即西安方言为代表的的中原官话之一陕西话，虽然深受普通话影响，但还是保留了一些古音古词用法。
佛教于西汉末年传入长安，已有1900多年的历史。截至2012年，西安有佛寺百余所，僧尼约700人，信教群众约8万人。在中国和东南亚影响深远的八大宗派中，有六个宗派的祖庭在西安市（三论宗祖庭草堂寺、法相宗祖庭大慈恩寺、密宗祖庭大兴善寺、华严宗祖庭华严寺、律宗祖庭净业寺、净土宗祖庭香积寺）。唐朝时，日本空海***来长安学佛，并学习中国文化，被誉为中日民间交往的友好使者。其他寺院如青龙寺、兴教寺、草堂寺、隋仙游寺、藏传佛教寺院广仁寺等在历史上都有很大的影响。
秦腔，流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫“梆子腔”，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。流传于户县钟馗故里的傩舞跳钟馗，是中国戏曲舞蹈的活化石，傩是中医的鼻祖。
秦腔的表演自成一家，角色体制有生、旦、净、丑四大行，各行又分多种，统称为“十三头网子”。
2006年5月20日，秦腔被列入首批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月8日，陕西省西安秦腔剧院获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。
如果你来过西安，可否谈谈你的感受或印象👏👏👏？
陕西历史悠久，文化底蕴很深，帝王古陵墓很多，陕西西安更是十三朝古都，自古就是商业，军事，名人集中营，远不讲，于右任，石鲁，刘自椟，近十年陕西名人中，陈忠实，路遥，文***很好，书画名家中刘文西、王西京、吴修、雷珍民、吴三大、钟明善、赵振川、王海力、几位在海外名气的确很大，贾平凹，任法融这两位虽非书画家但算名人，也成为国人焦点。
是吗？
其实我特别想问问题主，说这句：“有韵味，来了就不想走”，请具体阐述一下你的观点。
反正我以一个外地人（来西安一年）的眼光，没有发现西安让我有特别留恋的地方。
这是17年6月份晚上11点拍的。
这是8月份拍的。
如果要说一个城市来了就不想走，那它肯定是很宜居的地方，可目前为止，西安无论是在城市环境，还是人文环境，都不是特别好。
城市环境来说，在西安的人都知道，夏季高温，特别是去年，整天都是艳阳高照，连续多天40+的温度，难熬。
到了冬天，雾霾随之而来，去年尤其严重，今年好多了，不过这一段时间又开始了。
人文环境方面，感觉整个北方地区人文素质都差不多，但西安的城市管理没有跟上它的规模和名气。
就以外地人最容易接触的出租车来说，一般在其他城市，路边招手、司机停车、坐车、报目的地就完了。可在西安，你要先扒窗口问问司机某某地方去不去…
（还好我不经常做出租车）
还有就是城市拥堵啦，停车难啦，当然这也是很多城市的通病，时间久了也接近习惯了。
好了，也说了挺多了，不好的方面被我说的差不多了，所以希望题主或者其他人能给我分享下“让人来了就不想走”的方面…