网红沣峪口羊头肉在哪？
网红沣峪口羊头肉位于中国陕西省西安市莲湖区的沣峪口美食街，这里是一条汇集了陕西各种特色美食的街道，其中最著名的当属沣峪口羊头肉。这道美食选用的是陕西特有的羊头肉，搭配上各种辣椒、花椒和其他调料，烹制出来的肉质鲜嫩、口感爽辣，深受广大食客的喜爱。如果您想品尝正宗的沣峪口羊头肉，不妨前往沣峪口美食街一探究竟。
如何评价西安的网红美食？
色香味意形！有的味好，形差，有的味差形好，面面俱到很难，比如清水***，离老百姓太远！太远！百人百味，很难周全！陕菜美食的好处，大多就是接地气，主食为主，医胃尔！南方人口味清淡，吃不惯油腻，北方人普遍都能接受！当然很多美食也是良萎不齐！但大多还可接受。就像香菜和鱼腥草一般。一句话众口难调，不能一概而论！好吃可多食，体验差的少食或弃之！
一些西安小吃之所以能成为网红美食，一定是因为有一定特性，要么味道出奇好，要么创意好，总会有一个很好的卖点，让很多人慕名而来，其实也是好事，把西安美食带火了，带动消费，并且将中华传统美食与现代化结合，未尝不是件好事呢。
比如，西安毛笔酥，火爆抖音的美食，它的做法十分复杂，首先要将高筋面粉与猪油加水充分混合均匀，做成面团，其次将面多次擀平，切片，将切片叠起来，压平切成薄片，再用薄片包馅儿，还需要卷成毛笔头的形状，准备工作就做好了，接下来还需要油炸成金***，制作毛笔成品。这样，一根毛笔酥就做好了。它不仅古香古色颜值高，工艺也十分精细，味道虽说不上特别美味，但也是大众可以接受的，从这几点来看，慕名而来的人如此之多也就不不稀奇了。
同样，摔碗酒的特色是一种文化，酒是次要的，到摔碗这一特色是有来历的，相传土家族的族长或着兄弟之间有了矛盾，为了民族之间的和谐，两人决定尽释前嫌，于是共饮一碗酒，以示和平解决，饮过之后，将碗摔碎，以泯恩仇，也显示了二人的肚量和豪气，如今已经完全化为友情的表达，将文化故事融入营销中，这就是差异化。
西安的“回民街”你去过吗？最喜欢那里的什么小吃？
去过，还是国庆去的。
首先说下***街地方挺大的，要是真的好好逛逛，一天时间是需要的。
西安四日游，进出***街三四次，也吃了十几种小吃快餐，给我印象最深的美食就是“买家臭豆腐”，这家臭豆腐是我吃过最好吃的臭豆腐，没有之一。就是在长沙吃的几家臭豆腐，味道我感觉也没那个好吃。
题主如果有机会可以去尝尝，建议微微辣。
我们17年春节的时候自驾西安，在最后一天回来之前跑了一趟***街，说实话，里面东西是多，但是听说真正的西安人是不会去那里的，里面的东西都是卖给外地游客吃的，比如泡馍，酱牛肉之类的，要吃还是去外面街上，小区门口找本地人多的店吃。我们在***街只买了一些馕，因为比我们杭州的要大，价格也不贵
先弄明白***街不是导游带去鼓楼城门口一解散 那条街 西安人的***街是洒金桥 广济街 大麦市街 桥梓口 这几条街围起来的一片 我们不说去吃***街 只有外地人会这么说
一般来说，本地人去洒金桥、永兴坊的会多一些，***街主要是外地游客吃的。当然了，外地游客也没有那么多的时间和精力去寻寻觅觅本地美食，***街的小吃还是不错的，至少可以满足外地游客的需求了。
我去西安的时候就去了三四次的***街，里面的小吃很多，充满了西安特色，当然，价格会比外面稍微贵一些，但是都还可以接受。街道两旁的麻辣羊蹄、腊汁肉夹馍，可以买上两个，一边走一边吃。逛累了可以找一家店铺，进去尝尝西安的面试，biangbiang面，岐山臊子面，油泼面，感觉每一种都值得推荐。
特别是西安的肉夹馍，值得推荐，和外地的完全不同。从西安回来后，就对肉夹馍念念不忘，但是在家附近尝试了五六家的肉夹馍，都没有那个滋味。面食的话倒是还好，在外面也能吃到，味道不会差的特别大。