去永兴坊一定要吃的美食有哪些？
永兴坊，是个有吃有喝有玩的地方。既可以感受"唐城108坊"的风貌，还能够品尝到最正宗的不同区域特色的陕西民间小吃，当然还可以吃不了兜着走，购买到原产地及现场用民俗老工艺加工的土特产、美食及旅游纪念品。鉴于可去可玩可吃的东西太多了。所以如何在有限的时间里更加充分体验这个总占地15亩，东西长130米，南北宽88米的地方。
到这种地方，首当其中得先寻找美食，填饱肚子才有力气玩。先到进门的左手边的第一家潼关肉夹馍，来一个永兴坊的肉夹馍，肉质鲜嫩，酱汁香醇，外皮香脆又有韧劲，简直是美味中的极品。
卤肉的汤汁很重要，一般都是特制的老卤汤。然后将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，才能使其肉质细腻，肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。在等馍的时候，隔着玻璃都能闻见肉香，口水直流。在小哥哥娴熟的刀工下，肉块瞬间变成连着丝的肉末，看似随意几下就搞定了一个馍。
在寒冷的冬日，再来一碗西安粉汤羊血，寒气立马消除，暖气瞬间从喉咙流入胃部直达脚底。一口肉夹馍，一口汤，怎一个爽字了得啊，简直不要太满足。当然了，南方的娃习惯清淡，可以提前说不要辣子，少盐，因为当地默认配置是加辣子的偏咸。
要是还是吃不惯的话，那就来个金线油塔，加一碗粥，清淡地解决了晚饭。
但是，对于吃货而言，对食物的猎奇心真的不是一个胃所能满足的，这时候真心希望自己是骆驼，然后吃遍整条街。当然了，笔者亲身经历，吃完以上的美食，再来一份肘子肉的子长煎饼，吃这个一定要蘸辣子。肥而不腻，香而不辣。
吃完这些主食后，如果还有肚子，那么就来一份甜品，譬如 子洲餜馅，可以完美收官。
说起各地有名的美食街，成都有锦里，上海有城隍庙，南京有夫子庙，北京有簋街...，而一提西安大家似乎也只知道回民街，其实要想真正品尝陕西地道美食，这个地方会比***街更适合你。
▲入口
小东门里，顺城巷旁，昔日唐代108坊之一的的魏征府邸，在历史的余晖里经受打磨，被改造成现在的永兴坊，古朴的青砖红柱，砖雕戏台与古城墙相得益彰。这里是最陕西、最市井的民间坊，这里承载着西安最温暖最情怀的记忆，最重要的是，这里汇聚了陕西十一个地市，一百零七个区县的非遗美食，在这里吃美食，简直是资深吃货们的天堂！
▲环境
永兴坊啥最好吃？
永兴坊的煎饺最好吃。
1.根据多方推荐和口碑，永兴坊的煎饺最受欢迎，有着很高的评分。
2.相较于其他菜品，永兴坊的煎饺种类丰富，口感独特，营养丰富，多次被评选为永兴坊招牌菜品之一。
永兴坊： 又一吃货的天堂，能够品尝到最正宗的不同区域特色的陕西民间小吃 1、定边何老大酿皮：类似于凉皮，酿皮很q弹劲道，也喜欢他们的辣椒，不会很辣 2、搓搓面：比铬铬面粗，面条口感会有点面面的，西安就是面食种类多，都挺喜欢 3、粉汤羊血：让我想起南京鸭血粉丝，不过粉汤羊血有点麻，吃到后嘴巴舌头彻底麻了 4、秦镇米皮：相对而言还是喜欢吃凉皮的口感 5、永兴坊老酸奶：比之前买的希木酸奶量要多哦，也好喝 6、油糕：刚炸出来的，小心特别烫口，里面甜甜的夹心很好吃 7、摔碗酒：这边也有一家哦，人超级多。
红豆饼最好吃。
因为永兴坊是一家以制作各种传统糕点著称的老字号，其中红豆饼是其招牌产品，以其绵软的外皮和香甜的内馅深受顾客喜爱。
此外，永兴坊还有其他经典的甜品，如芝麻糊、糖不甩等，也值得一试。
西安永兴坊必吃的小吃是什么？
肉夹馍，臊子面，擀面皮，还有那个陕北的月饼，有枣泥和五仁的，现做的，反正每次去我基本就吃这些，当然别的什么***花，可以喝的那个面皮，豆腐，子长煎饼也吃过，但吃来吃去还是开头那几样吃着过瘾，有兴趣的朋友自己去吃吃看，萝卜青菜各有所爱！
董先生个人观点：
一，永兴坊在东门城墙里。
三，每家食物都很有特色。
四，大部分都是小吃，按碗算钱，很节约。
六，去吃吧，都很好。
永兴坊是什么？
西安新建的美食小吃集散地，里面大多都是卖一些陕西小吃陕西美食，那是在旅游的时候去了一下，建筑相当的不错，美食小吃特别的多！
因为我们是专门做旅行美食的，其他的美食都在别的地方吃过了，我们还想尝一下子长煎饼，搜了半天只有永兴坊内有一家！
我觉得去永兴坊必吃的就是子长煎饼，子长煎饼是陕西省子长县著名的特色小吃，饼薄如纸，莹白透亮，蘸料香辣无比，口感的话软嫩爽滑入口绵人，特别棒，推荐大家去尝一尝！
大家觉得有别的必吃的小吃，也可以在评论下方留言
【吃货羽沫旅行记】把不同城市的特色美食分享给最爱吃的你们！
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千万不要去永兴坊去吃饭!去转热闹可以!要吃饭那地方又贵味道还不行、量还少!那是专对游客的!要品尝小吃就要往老小巷里去寻!象离永兴坊不远的建国路上就挺多好吃的!去找当地人喜欢夫的店就沒锖