西安美食排在前十的有哪些?
1.裤带面
2.biangbiang面
3.肉夹馍
6.岐山臊子面
7.锅盔
9.酸汤水饺
1,当然非biangbiang面莫属
4,烤面筋铁板鱿鱼
5,炸串夹馍
6,羊血饸络
7,拉条子扯面
8,甑糕
9,炒饼炒面
西安十大美食排名
1:肉夹馍
第一名当然要数肉夹馍了,要知道西安的肉夹馍店真的是到处都有,肉夹馍是西安最传统的美食。
2:凉皮
肉夹馍的最好搭档,吃一份肉夹馍还不够最好在来一份凉皮,擀面皮,米皮都很不错。米皮柔软有劲道,擀面皮弹性十足有嚼劲。 开胃还爽快。肉夹馍加凉皮再加一瓶冰峰组成三秦套餐,是日常最受欢迎的美食了。
3:biangbiang面
作为西安人,大中午不吃一碗燃面,怎么可能呢?西安的面种类太多了,biangbiang面还有各种口味,干拌的,臊子的,油泼的,杂酱的等等。还能扯成拉条子,一条条细细的面,吃着也美得很。面食比较耐饥饿,吃完一碗面很有饱腹感,一下午也不会感觉饿,而且价格实惠,深受大众欢迎。
4:羊肉泡馍
羊肉泡馍非常有名气,也是西安的特色。除了有羊肉还有牛肉泡馍,泡馍还可以做成小炒,满足不同年龄,不同群体的喜好。
5:臊子面
我是随便咥什么的小杨,我来回答一下这个问题,其实在每个陕西人的眼中美食排名都不一样。我可以分享一下我心目中的排名:
第一名:油泼面(biangbiang面,拉条子),陕西八大怪面条像裤带,西安的面条做法首当其冲的肯定是咱的油泼面,辣子,蒜,一吃太香了。家家户户都会做,口味都有各家的特点。
第二名:米皮,夏天的西安就是火炉,晚上人都不想吃啥,但是米皮是例外,一碗稀饭,一碗慢慢红油的米皮,再加个馍一瓶冰峰,俗称三秦套餐。简直是消暑神器。
第三名:肉夹馍,三秦套餐少不了的肉夹馍,腊汁肉夹馍,必须肥瘦或者皮瘦,满满一口油,铁拳虎背菊花芯,馍酥肉烂,一口馍一口米皮,从小吃到大
第四名:臊子面,我说的可不是岐山臊子面,这个臊子面相信对于西安人是仪式感的存在,我就喜欢这一口面,可以说家家户户都要会的一道美食,婚丧嫁娶,过会,节日,亲戚朋友来屋,必须少不了这碗臊子面招待,肉丁,木耳,黄花,韭菜搭配着一碗浓汤,一勺辣子一勺醋,你就美美的咥!
第五名:牛肉泡馍,"馍都"的称号不是白来的,小的时候不知道泡馍的美味,长大了才知道,三五好友,坐到桌上,一人俩馍,一个素拼,一边掰馍一边谝闲传,聊天聊地。一掰糖蒜,辣子酱,顺着碗边吸溜,惬意的度过周末的中午。
第六名:肉丸胡辣汤,没有肉丸胡辣汤的早晨是不完美的,一个饼,一碗胡辣汤,再来一勺油泼辣子,西安的清晨就是伴随着一口肉丸,一口馍的咀嚼声开启的,早饭要吃好,肉丸和馍最顶饱。
第七名:铁钎子烤肉,没有钎子烤肉的夏天是最不完美的!夏天的夜市上无论老少,一瓶九度,面前一盘钎子烤肉,嘴边还残留着孜然粒,辣子面,一边吃一边吹着牛,屋子里开着空调也不进去,就爱坐在店外面,吹着夏天的风,吃着现烤的肉,一吃一喝,啥也不落
第八名:米线,陕西盛产麦子,米线是用米做的,正常来讲不属于陕西的特产。但在我心里,米线绝对能排进前十,在西安的任何一个角落,方圆200米,保证能找到一个卖米线的店,没有统一标准,没有统一口味。但他吸引着每一个不知道吃啥的人,早饭来一碗米线,开启新的一天。深夜的路边摊来一碗米线一笼包子填报因为加班没吃晚饭的肚子。