西安某商场美食广场，做纯手工酸辣粉小面好做吗？
传统水粉那种，现做现卖，定价普通的酸辣粉，米线11...左右，小面也这个价，免费加面，配锅盔辣子夹馍，同时每天工作开直播，对自己的产品也很有信心，能做吗？扣点感觉还是有点高，从改做门头，阿鑫粉面铺（民间手工作坊）给位大神给点建议，虽然今年疫情有影响但我能看到的实际情况还是比较乐观的，我的经营思路就是实在，份量足，出餐快
一看到小白问到这样的问题我就想笑笑，本不想回答，但是有动了恻隐之心，于是抽空做了回答。
任何生意都好做也不好做，不是简单地好不好做来区分的，而是能不能做？能不能盈利？无论大小生意，都要会算帐才能去做，如果盲目地投资大多是竹篮子打水一场空！因为盲目跟风，就是自己并不是这个行业的从业者，只是看到别人家生意好，自己去学习了一下就妄想赚大钱，殊不知，创业的风险要大于你的乐观！这是给你的一点建议，投资需谨慎，餐饮有风险！
既然有创业的想法也是好事，也不能完全打压，我给你分析一下。基于你提供的数据做如下的分析，仅供参考。
先帮你核算一下，商城控点28%，也就是说你的毛利满打满算就是72%，你的酸辣粉小面算主食类毛利较高的品类，按照65%计算，（以前高达70%左右）也就是说你的毛利率只有百分之三十七。卖100元，你只毛赚37元。
水电费加上公摊2000元左右，两人工资按照最低3000元/人，这两项加起来为270元，就是每天最低支出270元，按照你毛利算一天要卖730元，酸辣粉按照12元/碗计算要卖61碗，人均消费达到16元，你得卖49份酸辣粉。
卖这些钱，你才刚刚持平，不亏不赚。至于你投资多少钱，按照你的租期，核算到每个月里，再分到每天，这样你就知道你需要卖多少钱能赚回来，然后富余的利润才是你最终赚到的。
希望我说了多，你能够看明白，对于商场美食广场做酸辣粉小面的问题，我的回答就到这里了。匆忙之中没有仔细审核。
感谢阅读，我是今天菜不咸，超级喜爱美食的餐饮人，喜欢美食的朋友可以加我，想了解更多做菜小技巧和餐饮行业知识可留言交流，有不同的建议可以评论区留言，互相学习，再次感谢支持！【原创首发】
西安哪个广场可以看lol总决赛？
西安的王府广场是一个可以观看lol总决赛的理想场所。王府广场是西安最大的城市广场之一，拥有广阔的空间和现代化的设施，可容纳大量的观众。每年lol总决赛期间，王府广场会设置大型显示屏，为广场上聚集的游戏爱好者提供观看的机会。此外，广场周边也有各种餐饮、***设施，观众可以在比赛间隙享受美食和***活动。因此，王府广场是西安观看lol总决赛的最佳选择之一。
大雁塔附近小吃推荐？
腊牛肉夹馍
其中，腊牛肉夹馍是北梢门红码头老旦隔壁的李老四牛肉夹馍，强烈推荐。此外，大雁塔正面的路东有一家肉夹馍和〔丸子汤〕，是游客必尝的美食之一。其他推荐的美食还有西大街桥梓口车站路南小巷里的水盆大肉和〔火锅〕等。
大雁塔是中国著名的古迹和旅游景点之一，位于陕西省西安市。周边有许多美食小吃，以下是一些值得推荐的小吃：
1. 肉夹馍：西安的肉夹馍是非常有名的小吃，其中以大雁塔附近的“三鼎肉夹馍”最为出名，肉质鲜美，馍饼松软，是很多游客必尝的美食之一。
2. 羊肉泡馍：也是西安的著名小吃之一，大雁塔附近有许多提供羊肉泡馍的小摊位，建议尝试一下当地的特色羊肉泡馍。
3. 烤肉串：在大雁塔附近的街道上，可以看到很多烤肉串的小摊位，这里的烤肉串口感独特，非常受当地人欢迎。
4. 灌汤包：灌汤包是西安的一道传统小吃，大雁塔附近有许多小店提供这种美食，建议尝试一下当地的灌汤包。
5. 羊肉串泡馍：这是一道将羊肉串和泡馍结合在一起的美食，大雁塔附近也有一些店铺提供这种美食，口感独特，值得尝试。
以上是一些大雁塔附近的美食小吃推荐，当然还有很多其他的美食可以尝试，建议在当地游玩时多了解当地特色美食，品尝当地美食。
大雁塔是中国陕西省西安市的一个著名景点，附近有许多美味的小吃可以品尝。以下是一些在大雁塔附近受欢迎的小吃推荐：
1. 麻辣烫：西安有许多出名的麻辣烫摊位，大雁塔周边也有不少供应美味麻辣烫的摊位。你可以选择喜欢的配料，如豆腐、牛肉丸、蘑菇等，再加上麻辣、清汤或者酸辣等口味。
2. 羊肉泡馍：这是西安传统的美食之一，由蓬松的泡馍和酥脆的羊肉块组成。你可以将泡馍撕碎放入碗中，加上炖好的羊肉汤和羊肉块，再加入调料，如蒜泥、辣椒油等，搅拌均匀后品尝。
3. 肉夹馍：肉夹馍是西安的经典小吃之一，主要由烤馍、炖好的肉块和调料组成。你可以选择喜欢的肉类，如猪肉、牛肉或羊肉，再加上葱花、辣椒油等调料，品尝起来香气四溢。
4. 葫芦头：这是一种西安特色的糕点，外观像小葫芦，所以得名。葫芦头外皮酥脆，内部有甜糯的馅料，如红豆、莲蓉等，非常受欢迎。